Ratgeber

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By Schweizer Radio und Fernsehen (SRF)Society & Culture
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Ratgeber episodes

  • Küsschen zur Begrüssung: So geht das
    Die berühmten drei Küsschen auf die Wange zur Begrüssung oder auch zum Abschied: Gehört sich das wirklich? Und für jedes Alter? Und: Wem sollte Mann oder Frau so ein Küsschen auf die Wange drücken - und wem eher nicht? Wir haben die Antworten - aus Anlass des heutigen internationalen Tag des Kusses.Die Küsschen-Kultur schwappte einst von Südeuropa aus nach Norden. In Deutschland und in Teilen Frankreichs küsst man sich zweimal, wobei man mit der rechten Wange beginnt. Dies gilt übrigens auch in der Westschweiz. In Paris sind sogar vier Küsse üblich. Begrüssungsküsse zwischen Mann und Mann haben's nicht über den Gotthard geschafft - sind aber in Südeuropa gang und gäbe. Der Zürcher Benimm-Experte Christoph Stokar möchte das Küssen nur ungern starren Regeln unterwerfen. Sein Ratschlag lautet grundsätzlich: «Küsst euch einfach!». Und trotzdem gibt es auch für ihn durchaus ein paar Dinge zu beachten. Das Wichtigste:Bei Begrüssungsküssen gilt die Faustregel: Rang vor Alter vor Geschlecht. Das heisst: Die Initiative muss vom Ranghöheren kommen, analog zum Duzis. Und was das Geschlecht betrifft: Die Initiative kommt von der Frau aus.Das Dreiküsschenritual beginnt auf der rechten Wange des Gegenübers.Die Lippen bleiben strikt geschlossen. Es gibt keinen Flüssigkeitsaustausch bei dieser Art von Kuss.Eine Person, der man zum ersten Mal begegnet, küsst man nicht zur Begrüssung. Wenn man denn einen schönen Abend zusammen verbrachte: Gerne drei Küsschen zum Abschied.Wenn das Küssen ein ehrlicher Ausdruck von Herzlichkeit und Verbundenheit ist, kann eher offensiv damit umgegangen werden.Bei den Kussregeln gilt wie bei anderen Benimmregeln: Die Gesellschaft verändert sich, vieles im Fluss. Beispielsweise wird heute viel schneller Duzis gemacht als früher. Das «du» ist in gewissen Kreisen und auch Firmen bereits selbstverständlich. Gut möglich also, dass diese Kussregeln in ein paar Jahren Makulatur sind.
    7 min
  • Petersilie im Ausschnitt: Tipps gegen Reiseübelkeit
    Wer mit dem Auto in die Ferien fährt, ist oft mit Reiseübelkeit konfrontiert. Diese Tipps können gegen die Übelkeit helfen.Tipps für das Hirn:Wenn möglich vorne sitzen und vorwärts aus dem Fahrzeug schauenPunkt in der Ferne fixierenNicht lesen und nicht aus dem Seitenfenster schauen, wie die Landschaft vorbeiziehtTipps für den Körper:Ein Stück Ingwerwurzel kauen oder Ingwerbonbons lutschenOliven essen bevor die Übelkeit einsetzt. Oliven enthalten einen Stoff, der die Speichelproduktion minimiertTipp von Elisabeth Müller aus Aarburg (AG): Trockenes Brot essenZitronenscheibe lutschenAn einem Fläschchen reinem Pfefferminzöl riechenFenster auf und frische Luft hereinlassenTipp von Hörerin Marianne Gafner aus Bern: Akkupressur: Mittli (Pulswärmer) oder spezielle Armbänder, die einen Punkt am Unterarm beeinflussen und so die Übelkeit unterdrücken. Erhältlich sind diese «Seabands» auch in Fachgeschäften für die Seefahrt.Tipps für den Kopf (nützt bei manchen Menschen)Eine rohe Kartoffel halbieren und je eine Hälfte in einer Hand halten – bei manchen nützt der TrickTipp von Hörerin Esther Hendry aus Disentis (GR): Ein Zeitungsblatt mehrfach falten und zwischen Haut und dem Unterleibchen platzieren. «Verblüffend, aber es hat bei beiden unserer Mädchen gewirkt.»Petersilie in den Ausschnitt stecken oder ein Bündel Petersilie um den Hals hängen und an der nackten Haut tragenSingen sorgt für Ablenkung und Entspannung
    5 min
  • Lohn für Sommerferienjobs ist Verhandlungssache
    Viele Kinder und Jugendliche nutzen die Sommerferien, um mit kleinen Jobs ihr «Sackgeld» aufzubessern. Diese Jobs sind sehr begehrt und daher schon früh vergeben. Die Sommerferienjobs variieren zudem je nach Alter des Kindes oder des Jugendlichen. Der «Ratgeber» klärt die rechtliche Situation.Dies müssen Sie wissen, wenn Sie einen Sommerjob zu vergeben haben oder sich um einen bemühen:Ab 13 Jahren dürfen Jugendliche stundenweise für leichte Arbeiten eingesetzt werden. Ausnahmen gelten bei kulturellen, künstlerischen oder sportlichen Aktivitäten.Ab 15 Jahren dürfen Jugendliche ganztags arbeiten. Sie dürfen jedoch bis zum vollendeten 18. Altersjahr nicht für gefährliche Arbeiten eingesetzt werden.Nacht- und Sonntagsarbeit sind für Jugendliche verboten.Seit dem 1. Januar 2015 müssen Jugendliche bis 25 Jahre nicht gegen Unfall versichert werden, wenn das Einkommen 750 Franken pro Jahr nicht übersteigt.Der Arbeitnehmer muss grundsätzlich für den Schaden aufkommen, die er absichtlich oder fahrlässig verursacht hat.Ist es unverschuldet zu einem Schaden gekommen, haftet grundsätzlich der Arbeitgeber.Der Lohn ist Verhandlungssache.
    4 min
  • Schadet das Sonnenlicht den Augen?
    Das Sonnenlicht macht unser Auge kaputt. Darum schützen wir uns mit einer Sonnenbrille. Doch das ist nur die halbe Wahrheit: Wir brauchen das Licht zum Sehen, unsere Augen sind zum Sehen da, und das Licht im Auge macht uns wach und glücklich. Gründe, warum das Auge die Sonne braucht.«Bei Mäusen haben wir gesehen, dass die Netzhaut im Auge bei Lichteinstrahlung sehr schnell kaputt geht», sagt Mathias Abegg, Augenarzt am Inselspital Bern. «Doch wir Menschen sind keine nachtaktiven Mäuse.» Beim Menschen wurde diese negative Auswirkung nicht festgestellt – sofern er sich nicht schutzlos einer übermässigen Sonneneinstrahlung aussetzt.Tipps vom Augenarzt:Bei übermässiger Einstrahlung, etwa am und auf dem Wasser, im Hochgebirge und im Schnee: Augen mit einer entsprechenden Sonnenbrille schützen.Bei normaler Einstrahlung: Auch an einem sonnigen Tag ist eine Sonnenbrille nicht zwingend nötig.Das Auge braucht die Sonne: Kinder werden weniger kurzsichtig, wenn sie mindestens eine Stunde am Tag am Sonnenlicht sind.Ausserdem beeinflusst das Sonnenlicht durch das Auge die Hemmung des Hormons Melatonin. Je höher der Melatoninspiegel, desto müder sind wir. Befinden wir uns tagsüber draussen an der Sonne, beeinflusst das unseren Tag-Nacht-Rhythmus: Wir werden richtig wach, und wenn es dunkel wird, auch wieder richtig müde.
    4 min
  • Mythen rund um die Mücken
    Licht zieht Mücken an. Menschen mit süssem Blut werden öfter von Mücken gestochen. Kennen Sie diese Mythen? Und wissen Sie was? Sie sind allesamt falsch. Mythos Licht: Mücken werden nicht durch Licht angezogen, sondern durch die vom Mensch und Tier abgegebene Wärme.Mythos süsses Blut: Nicht auf «süsses» Blut sondern auf die Ausdünstung, auf den Geschmack reagieren Mücken. Menschen mit viel Parfume sind interessanter als Menschen die neutral «schmecken».Mythos Mückenmittel: Es ist egal, wo man das Mückenmittel kauft. Ob zu Hause oder am Ferienort. Wichtig ist der Inhalt, also die Zusammensetzung des Mittels.Mythos Zigarettenrauch: Die Wirkung ist hier zeitlich begrenzt. Mücken mögen aber Zigarettenrauch nicht und verschwinden kurzfristig.
    5 min
  • Wenn der Blitz ins Haus einschlägt
    Auf den Sommer folgen Blitz und Donner! Bis zu 200 000 Blitzeinschläge zählt man pro Jahr in der Schweiz. Einzelne davon stecken Bäume aber auch Häuser und Gebäude in Brand. Mit einer Blitzschutzanlage ist Haus und Gebäude optimal geschützt.Welche Gebäude in der Schweiz mit einem Blitzschutz ausgerüstet werden müssen, ist in den Nationalen Brandschutzrichtlinien festgelegt. Zwingend über einen Blitzableiter verfügen müssen Schulen, Spitäler, Museen, Kinos und alle weiteren Gebäude, in denen sich viele Menschen aufhalten. Auch Ställe und Ökonomiegebäude mit über 3000 Kubikmeter müssen mit einer Blitzschutzanlage ausgerüstet sein.Blitz kann elektrische Geräte zerstörenSchlägt ein Blitz ungefiltert in ein Haus ohne Blitzschutzanlage kann es im Stromnetz zu Überspannungsschäden kommen; Fernsehen, PC oder Kaffeemaschine könne kaputt gehen. Um sicher zu gehen, dass bei einem Blitzeinschlag in einem Gebäude ohne Blitzableiter nichts passiert, kann man elektrische Geräte im Haus vom Stromnetz nehmen.Blitzableiter leitet Blitz Ist am Haus ein Blitzableiter montiert, führt dieser den Blitz, der ins Dach einschlägt, hinunter in die Erde. Ein Blitzableiter kann auch nachträglich eingebaut werden. Der Preis richtet sich nach dem Versicherungswert des Hauses, der durch die Kantonale Gebäudeversicherung festgelegt wird. Verschiedene Kantonale Gebäudeversicherungen übernehmen einen Teil der Baukosten für eine Blitzschutzanlage.
    5 min
  • Erfrischende Minze
    Ihr süsser Duft und ihr gleichzeitig kühlendes Aroma machen die Minzen zu den weltweit beliebtesten Kräutern. «Ratgeber»-Gärtnerin Silvia Meister gibt Tipps und verrät im Video unten ihr Rezept für ein erfrischendes Erdbeer-Minze-Getränk.Im Garten ausgepflanzt wandern Minzen durch alle Gartenbeete, immer auf der Suche nach genügend Nährstoffen. So ist es eine gute Idee, sie im Topf auf dem Balkon zu halten.Stehen die Minzen bereits zwei Jahre im selben Topf, so benötigen sie neue Erde und eine Verjüngungskur: Nur die jungen, frischen Ausläufer werden umgepflanzt, denn ihre Triebe haben das beste Aroma.TippsGenügend Wasser ergibt feine, aromatische Blätter, zu wenig Wasser ein eher herbes und starkes AromaDie Minzen brauchen im Frühling eine Düngung, da sie nährstoffreiche Böden lieben. Am besten, Sie mischen organischen Langzeitdünger in die Erde.Minzenblätter haben kurz vor der Blüte am meisten AromaMinzenblätter im Schatten langsam trocknen lassen, so bleiben sie sanft im AromaMinzen bereichern unsere Küche enormFleischbällchen mit frisch gehackten Minzenblättern würzenein Nature-Joghurt mit Minze kühlt scharfe Chili-GerichteMinze passt ausgezeichnet zu Erbsen, Auberginen und ZucchiniMinze ist köstlich in Kombination mit Erdbeeren, Melonen, Pfirsich, Aprikosen (siehe Rezept im Video unten)
    6 min
  • Schlafen Sie gut!
    Es muss nicht immer eine Tablette sein, die beim Einschlafen hilft. Erstens gibt es viele natürliche Mittel für einen gesunden und tiefen Schlaf. Und zweitens gibt es bewährte Tipps:Möglichst regelmässig einschlafen; auch am Wochenende nicht mehr als 1 Stunde länger schlafen als gewohnt.Das Schlafzimmer sollte dunkel sein und ruhig.Verzichten Sie abends auf Kaffee, Tee, Koffein, Nikotin, Alkohol.Nehmen Sie abends nur kleine Mahlzeiten ein und trinken Sie nicht zu viel.Fernseher, Radio, Computer und Telefon haben im Schlafzimmer nichts verloren.Falls Sie nicht schlafen können: Stehen Sie auf, lesen Sie ein Buch.Wenn Sie spät nachhause kommen: nehmen Sie sich 1 Stunde Zeit, um zur Ruhe zu kommen.
    9 min
  • Stimmen im Kopf? Sprechen Sie mit ihnen!
    Hören Sie Stimmen? Ohne mit jemandem zu sprechen? Sie sind nicht alleine damit. Man schätzt, dass eine von zehn Personen schon mal Stimmen im Kopf gehört hat. Und obwohl das Phänomen nicht selten ist, wird darüber geschwiegen. Denn Stimmenhörende gelten als verrückt.«Es können freundliche Stimmen sein oder bedrohliche, unverständliche oder bekannte», erklärt Christian Feldmann. Er hört selber Stimmen seit er 17 Jahre alt ist und betreut und berät heute Fachpersonal und Betroffene. Christian Feldmann spricht mit und über die Stimmen, um ihnen die Bedrohlichkeit zu nehmen und um sie zu entstigmatisieren.Christian Feldmanns Tipps:Treten Sie mit den Stimmen in einen Dialog: Die Stimmen sind häufig reale Erfahrungen oder gar Traumata, die nicht richtig verarbeitet wurden. Sie haben eine Bedeutung. Wer die Stimmen aussperrt, geht ihnen nicht auf den Grund und lässt sich von ihnen bestimmen. Sprechen Sie, antworten Sie, begegnen Sie den Stimmen.Verhandeln Sie mit den Stimmen: Die Stimmen sollen nicht Ihr Handeln bestimmen. Treffen Sie Abmachungen mit den Stimmen. Zum Beispiel: «Ihr seid willkommen, aber lasst uns einen Termin abmachen.»Sprechen Sie über die Stimmen: Stimmenhören ist ein Tabu, da man als Stimmenhörender als verrückt und schizophren gilt. Doch dieses Tabu hilft nicht dabei, sich mit den Stimmen auseinanderzusetzen. Angehörige dürfen sich zum Beispiel auch über die Stimmen erkundigen.Es ist wirklich etwas da: Gehirnforscher haben entdeckt, dass während dem Stimmenhören jene Hirnareale aktiviert sind, die für akustische Signale zuständig sind.
    6 min
  • 5 wichtigsten Garten-Werkzeuge
    Diese 5 Helfer gehören in die Ausrüstung jedes Gärtners, findet Gartenfachfrau Silvia Meister.Schaufel: Mit einer grossen, starken Schaufel kann man vom Setzling bis zum Baum alles pflanzen. Zudem lässt sich damit der Boden lockern. Beachten Sie: gemeint ist kein «Setzschüfeli». Obwohl das für Terrasse oder Balkon auch reicht.Gartenschere: Rosen oder Basilikum schneiden, Schnur kürzen. Alternativ ist auch ein Messer praktisch – damit kann man auch jäten.Kübel: Ein Kübel kann auch als Abfalleimer oder Giesskanne verwendet werden.Sauzahn: Ein gebogenes Werkzeug um die Erde um die Wurzel zu lockern. So bekommt die Wurzel wieder Luft.Rechen: Ideal um das Gartenbeet zu ebnen und grosse Steine und Erdschollen aus dem Weg zu räumen.
    5 min

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Der «Ratgeber» ist Lebenshilfe für Menschen von heute. Er gibt Tipps und informiert über Themen, die einen im Alltag beschäftigen.

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