Ratgeber

Die Suche nach dem richtigen Parfum ist anstrengend und endet oft in Kopfschmerzen. Wenn Sie aber die folgenden fünf Tipps beachten, kommen Sie schneller zum richtigen Duft:Welcher Grundduft? Eine gute Parfumerie will zuerst von Ihnen wissen, in welche Richtung der Grundduft gehen soll: Orientalisch? Hölzig? Floral? Oder Frisch?Zeit! Um den perfekten Duft zu finden, brauchen Sie viel Zeit. In nur fünf Minuten an einem stressigen Nachmittag das richtige Parfum zu finden, ist sehr unrealistisch. Nehmen Sie sich ein paar Stunden Zeit!Nicht zu viele Düfte ausprobieren Man sprüht die Probedüfte ans Handgelenk, auf den Unterarm und Handrücken und irgendwann vermischen sich sämtliche Düfte in einen üblen Billig-Gestank. Darum: Probestreifen aus Papier benutzen! Und zwischen den Proben an Kaffeebohnen riechen. Das neutralisiert. Oder an die frische Luft. Oder: Sie pausieren einige Minuten.Augen zu! Bei Parfüm ist es wie beim Winzer. Nur: eine schöne Etikette macht noch keinen guten Wein. Die Parfumindustrie steckt Milliarden in die Parfumwerbung mit Stars und Sternchen. Lassen Sie sich dadurch nicht beeinflussen. Vertrauen Sie Ihrer Nase!Preis Nicht zuletzt ist es wichtig, dass Sie vorab der Parfumeurin oder dem Parfumeur sagen, wie viel Geld Sie ausgeben möchten. Gute Parfums sind nicht unbedingt teuer.

Gemüse wird durch eine Milchsäuregärung haltbar gemacht, es wird durch diesen Prozess fermentiert. Altbekannt ist bei uns das traditionelle Sauerkraut, gewürzt mit Kümmel oder Wacholderbeeren. Man kann auch andere Gemüse fermentieren. Das Rezept für Rüebli mit Ingwer.Die Gärtnerin Silvia Meister gibt zeigt wie es geht. Das Rezept in Bildern sehen Sie unten Schritt für Schritt. Vorbereitung: Frisch geerntete Rüebli nur mit der Bürste unter laufendem Wasser waschen.6 Teelöffel reines Meersalz bereit stellen (nicht jodiert, nicht fluoriert).Ingwer schälen und raffeln, sodass man 4 bis 6 Teelöffel bereit hat.1 Liter Einmachglas mit grosser Öffnung auswaschen und sehr gut spülen.Steine zum Beschweren und Kohlblatt waschen.So gelingt das Rezept:Rüebli mit der Röstiraffel in eine grosse Schüssel raffeln.6 Teelöffel reines Meersalz dazugeben.Kneten bis viel Saft entsteht.4-6 Teelöffel fein geraffelten Ingwer dazugeben und gut mischen.Mischung ins Einmachglas füllen und gut drücken, sodass keine Hohlräume mehr sind.Kohlblatt darüber legen und mit Steinen beschweren, Saft muss 2 cm darüber stehen.Deckel darauf legen, leicht verschliessen, sodass entstehendes Gas entweichen kann.Auf einen Unterteller stellen und bei Zimmertemperatur stehen lassen – ohne Sonnenlicht!Nach 1 Woche kosten, evtl. bis zu 3 Wochen fermentieren lassen, je nachdem wie man es mag.im Kühlschrank bis 6 Monate haltbar – doch bei richtiger Zubereitung wird es sicher vorher gegessen.

Eine neue Studie aus Genf bestätigt die krebserregenden Eigenschaften von Aluminiumsalzen. Diese sind als Schweisshemmer in vielen Deodorants enthalten. Alternativen, also Deos ohne Aluminiumsalze, sind auf dem Markt. Aber auch diese sind nicht über alle Zweifel erhaben.«Ich benutze nach wie vor Deodorants mit Aluminiumsalzen», sagt Toxikologe Lothar Aicher vom Schweizerischen Zentrum für Angewandte Humantoxikologie. Zwar sei es bewiesen, dass sich Aluminium in unserem Körper ansammle, jedoch müsse noch erforscht werden, ob Deodorants oder andere Quellen schuld seien.Wichtig ist aber, dass man sich mit dem eigenen Produkt sicher und wohl fühlt, fügt Lothar Aicher an. Wer auf diese Deodorants verzichten will, hat Alternativen:Kurzfristige Verhaltensänderung: Ob die Aluminiumsalze durch die Haut in den Körper eindringen, ist noch nicht bekannt. Ist die Haut jedoch verletzt, ist ein Eindringen wahrscheinlich. Nach dem Rasieren sollten also keine Deos oder keine Deos mit Aluminiumsalzen aufgetragen werden.Deodorants ohne Aluminiumsalze sind auf dem Markt erhältlich. Häufig fehlen in diesen Deos Schweisshemmer, sie bestehen also aus Stoffen, die den Geruch überdecken. Diese Duftstoffe können allergische Reaktionen hervorrufen. Hier ist Ausprobieren angesagt. Dazu kommt, dass man diese vielleicht häufiger auftragen müsse.Antitranspirantien: Aluminiumsalze sind nicht die einzigen Schweisshemmer. Auch andere Metalle können die Schweissproduktion reduzieren. Zum Beispiel Zink oder Silber. Allerdings haben vor allem auch Nanosilberpartikel einen schlechten Ruf: Da die Partikel sehr klein sind, besteht die Angst, dass sie in die Blutbahn und in andere Organe, wie ins Gehirn, eindringen können.Die Datenlage in Bezug auf Inhaltsstoffe von Deodorants und anderen Pflegeprodukten ist also noch lückenhaft. Klar ist im Moment, dass kein Pflegeprodukt ohne Risiko ist.

Wir Schweizer können von den vielen einheimischen Apfelsorten kaum genug bekommen. Mal sind sie süss oder sauer, rot oder grün, gross oder klein. Allein der Pro-Kopf-Verbrauch liegt bei 16 Kilo.Damit Äpfel möglichst lange geniessbar sind, ist eine richtige Lagerung das A und O. Mit diesen Tipps, lagert man Äpfel richtig:Äpfel müssen nicht in den Kühlschrank. In einer Schale bleiben die Äpfel bei Raumtemperatur ca. eine Woche frisch.Früchte und Gemüse sollte man nicht zusammen lagern.In einem kühlen, feuchten Keller fühlt sich der Apfel besonders wohl.In einem feuchten offenen Beutel schrumpft der Apfel nicht.In einer Styroporbox, in die man kleine Löcher macht, lässt sich der Apfel auch auf dem Balkon gut lagern.Äpfel müssen in einem guten Zustand sein. Äpfel mit Druckstellen aussortieren.

Nichts hat unseren Alltag so verändert wie das Internet, nichts verbindet mehr Menschen pausenlos wie Whatsapp, Twitter und Facebook. Was auf der Strecke bleibt: Zeit mit sich allein. Vor lauter Kontakt mit anderen geht der Kontakt mit uns selber verloren.Dagegen gibt es ein einfaches Mittel: Zeit für sich allein nehmen. Allein-sein wollen aber ist das eine, Allein-sein können schon schwieriger. Der Ratgeber von SRF1 rät Ihnen vor allem zu einem: treffen Sie eine Verabredung - und zwar mit sich selber! Wie das klappen könnte, zeigt der Coach und Buchautor Pirmin Loetscher:Unternehmen Sie eine Kurz-Reise. Allein. Das muss kein Flug und kein Hotel-Aufenthalt sein. Aber eine gute Zeit mit sich selber.Gehen Sie allein auf einen langen Spaziergang. Oder eine Wanderung.Gehen Sie allein essen, bestellen ein gutes Mahl und ein gutes Glas dazu. Geniessen Sie jeden Bissen, jeden Schluck.

Um sich in den eigenen vier Wänden auch bei begrenztem Platz wohlfühlen zu können, ist einge geschickte Raumgestaltung wichtig. Innenarchitekt Andrin Schweizer gibt Tipps, wie Sie mit Spiegeln, Licht, Farbe und Möbeln die optimale Wirkung erzielen.Die wichtigsten Tipps in der Übersicht:hohe Spiegel erweitern das Raumgefühlihre Position sollte so gewählt werden, dass sie nicht irritierend wirkenkältere Farben wie Blau und Grün treten eher in den Hintergrund und lassen den Raum grösser wirkendunklere Farben wirken vergrössernd, weil das Auge die Raumkonturen nicht mehr genau wahrnimmtMit Licht lassen sich durch unterschiedliche Steh- und Tischleuchten verschiedene Zonen schaffenbei der Einrichtung auf das Wesentliche konzentrieren und nicht zu massive Möbel wählen – zum Beispiel ein Sofa mit längeren Füssen, das leichter wirkt

Der Herbst hat gerade erst Einzug gehalten und doch lohnt es sich, schon jetzt vorauszuplanen und die Blumenzwiebeln für den nächsten Frühling zu setzen. Die ersten Krokusse in der Frühlingssonne 2017 sind der überwältigende Lohn.So klappt es mit der Krokuswiese im Garten:sonniger StandortFrühlings–Krokus (Crocus vernus) und Elfen–Krokus (Crocus tommasinianus) eignen sich sehr gut20 Knollen pro Quadratmeter rechnen. Auf einer Fläche von 10 Quadratmetern benötigt man 200 StückGemischte Farben wählen und eine Farbe mit 50 Prozent Anteil betonen, das wirkt spannend fürs Augevon Hand über die Fläche verstreuen und dann mit Setzschüfeli frauenfausttief (8cm) setzenzudecken, andrückennach der Blüte sechs Wochen warten und erst dann den Rasen mähen, so können sich dieKrokusse vermehrenKrokusse im Topf? So geht es:in kleinen Pulks zu drei bis vier Stück setzen. So wirken sie wie kleine Sträusschensehr passend zu Ziergräsern, hier fallen nach der Blüte ihre langen grasartigen Blätter nicht aufhübsch mit Gänseblümchen (Bellis) kombiniert, sieht aus wie eine kleine Blumenwiese im TopfWichtig für WildbienenErdhummel-Königinnen sind die ersten, welche im März aus ihrer Winterruhe erwachen und Nahrung benötigen, um zu Kräften zu kommenHummelköniginnen benötigen den eiweisshaltigen Blütenstaub zur Reifung ihrer Eierstöcke, sodass sie ein Hummelvolk aufbauen könnenHonigbienen und Hummelköniginnen sammeln sehr gerne den Blütenstaub als Nahrung für ihre Brut

Medikamente und Psychotherapie. Das ist die gängige Behandlung bei Depressionen. Wenn diese nicht helfen, kann die Elektrokonvulsionstherapie (EKT) schwer Depressiven Linderung bringen. Immer mehr Fachleute sind überzeugt von der Therapie. In der Bevölkerung hat es diese alte Therapieform schwer. Die EKT wird das Image der Schockbehandlung einfach nicht los. Ginge es nach Mario Etzensberger, so müsste man sie sogar noch vor einer medikamentösen Behandlung oder einer Psychotherapie anwenden.Das wichtigste zur Elektrokrampftherapie:Die Therapie hilft Schwerstdepressiven, die weder auf Antidepressiva, noch auf Gesprächstherapien reagiert haben.Sechs bis 12 Behandlungen sind notwendig. Es finden drei Behandlungen pro Woche statt.Der Patient ist während des Behandlungszyklus hospitalisiert.Die Therapie bringt keine Heilung, aber Linderung.Nach der Behandlung reagiert der Patient auf Gesprächstherapie und Antidepressiva.

Welche Gartenmöbel sollten baldmöglichst reingeholt werden, welche dürfen noch etwas draussen bleiben? Wie werden sie eingelagert. Und warum ist bei Plastik-Abdeckungen Vorsicht geboten? Der «Ratgeber» räumt Balkon und Garten und gibt Tipps zum Einwintern.Der Sommer verabschiedet sich, der Herbst hält Einzug. Höchste Zeit, sich Gedanken zu machen, was mit dem Mobiliar im Garten oder auf dem Balkon passiert. Generell gilt: Kissen und Polsterbezüge reinnehmen, der grosse Rest kann draussen bleiben. Jürg Bänniger von «Hunn Gartenmöbel» in Bremgarten steht Red und Antwort.Die Tipps im Überblick:• Polyrattan-Möbel sind sehr robust, sie dürfen ungedeckt draussen stehen bleiben• Granit- und Keramik-Sachen brauchen auch keinen besonderen Schutz• Holz-Tische und -Stühle nicht in geheizten Räumen lagern, sie können austrocknen und sich verziehen• Holz-Tische und -Stühle nicht mit Plastik abdecken, sie müssen «atmen» können• Kissen und Bezüge gut trocknen und nicht in Boxen und Kisten verstauen, dort sammelt sich Feuchtigkeit• Gegen Flecken auf Textilien helfen flüssige Gallseife oder spezielle Textil-Aktivreiniger• Gegen nässebedingte Stockflecken hilft allerdings nicht mehr viel• Trick gegen Wasserpfützen auf Tischen und Stühlen: Ein kleines Kantholz unter das Tischbein.

Wer gerne selber Gemüse zieht, weiss wie zickig der Blumenkohl im Sommer sein kann: er bildet nur kleine oder auch gar keinen Blumenkohl aus. Mit dem Winterblumenkohl werden die Schädlinge genarrt – er wird jetzt gesetzt und ist bereits ausgereift, wenn die Schädlinge aus der Winterruhe erwachen.Die Gärtnerin Silvia Meister gibt Tipps zum Setzen und Pflegen von Winterblumenkohl.Winterblumenkohl setzen:Tief setzen, ein Teil des Stiels kommt in die Erde, hier wird er zusätzliche Wurzeln ausbilden.Gut andrücken, damit die Wurzeln Kontakt zur Erde haben.Angiessen mit Flüssigdünger, damit der Setzling vor dem Winter einen kräftigen Wachstumsschub machen kann.Winterblumenkohl pflegen:gleichmässig feucht haltenanhäufeln mit Erdemit Vlies decken, wenn Temperaturen unter -10° drohenim März regelmässig mit Flüsssigdünger giessenWinterblumenkohl im Topf:Topfgrösse 50cm im Durchmesser und 40cm hochbei frostfreiem Wetter giessenBegleitende Gemüsearten:Setzlinge Winterwirz, wächst wie Winterblumenkohl, erntereif im AprilEinsaat Spinat, in Rillen 2cm tief, 1. Ernte nach 6 - 8Wochen, nur äussere Blätter nehmen, dann wächst er immer wieder nach