Ratgeber

Gemüse-, Kräuter- und Blumensamen werden direkt ins Gartenbeet oder ins Kalthaus gesät. Nur die wärmeliebenden Arten, wie Auberginen, Chilis u.a. werden an der Wärme vorgezogen.

Es wird kein geheiztes Gewächshaus benötigt und die Pflanzen, welche in der Kälte keimen, sind kompakter und robuster. Wichtig dabei: gestaffelt aussäen, so hat man trotzdem Erfolg, falls Widrigkeiten, wie Schneckenfrass & Temperaturabsturz den Aussaaten zusetzen.

Im Kalthaus vorziehen

In Töpfen büschelweise: Blattsenf, Rucola, Peterli, Dill, Koriander, Schnittsalat, Minze, Kümmel, Kerbel, Winterportulak, Nüssler

in Saatschalen und später vereinzeln (pikieren): Blumenkohl, Brokkoli, Kabis, Rotkohl, Spitzkohl, Wirz, Pak Choi.

Direktsaat ins Gartenbeet oder Hochbeet

Spinat, Puffbohnen, Kefen, Radiesli, Spinat, Schwarzwurzeln, Haferwurzeln, Schwarzwurzeln, Rüebli, Pastinaken, Radieschen, Schnittsalat, Dill, Peterli, Adonisröschen, versch. Malven, Akelei, Witwenblumen, Gelbe Skabiose.

Einmal gelernt, und dann ist gut? Nicht so beim Sport. Da sind Abwechslung und Variantenreichtum wichtig. Der diplomierte Sportlehrer und Personaltrainer Savo Hertig empfiehlt einen guten Mix zwischen Kraft und Ausdauer.

Savo Hertig empfiehlt zur beliebten Sportart, die man regelmässig betreibt, etwas dazu zu nehmen, das Spass macht. «Wer gerne Velo fährt, dem oder der empfehle ich zum Ausgleich des Krafttrainings für die Ausdauer aufs Bike zu gehen.»

Ein guter Mix zwischen Kardio und Ausdauer ist das Geheimnis eines erfolgreichen Sportmachens. Wenn Sie immer die gleiche Runde joggen, empfiehlt der Sportlehrer mal eine andere Strecke zu machen. Warum nicht mal eine Steigung einbauen?

Auch wer in einem vollautomatischen Fitnesscenter trainiert, tut gut daran, die automatischen Einstellungen regelmässig zu überprüfen. Die Maschine kann vieles, nimmt aber nicht Rücksicht auf den Zustand der Sporttreibenden. «Vielleicht waren Sie kürzlich krank und sind noch nicht so fit?» Deshalb ist es wichtig, sich auch im Gym immer wieder von einem Menschen aus Fleisch und Blut beraten und instruieren zu lassen.

Der Albtraum: Hinter mir fährt die Ambulanz mit Sirene und Blaulicht, und ich kann nicht ausweichen, weil ich zum Beispiel auf der Autobahn bei einer Baustelle auf einer engen Spur fahre. Was muss ich tun?

Erst einmal ruhig bleiben und nicht mich oder andere gefährden. Blaulichtorganisationen schulen ihre Fahrerinnen und Fahrer zudem, dass sie Sirene und Blaulicht ausschalten, wenn die Verkehrsteilnehmer vorne nicht ausweichen können. Ist jedoch die Strasse frei, hat jeder Autolenker die Pflicht, rechts ranzufahren, um Blaulichtfahrzeuge überholen zu lassen. Auch ein Ausweichen aufs Trottoir ist mit der gebotenen Vorsicht erlaubt.

Kaninchen sind Pflanzenfresser. Ihr Magen-Darm-Trakt ist auf pflanzliche Nahrung eingestellt, hauptsächlich Kräuter, Gräser und Blattpflanzen.

In geringerem Masse gehört auch zellulosereiche Nahrung, wie Holz in Form von frischen Zweigen, Trockenfutter und Gemüsesorten wie «Rüebli» oder Brokkoli dazu.

Diffiziler Magen

Magen und Darm der Kaninchen verdauen sehr grosse Mengen an Nahrungsmittel. Unverdauliche Bestandteile werden dabei rasch wieder ausgeschieden. Verdauliche Nahrungspartikel gelangen in den Blinddarm, wo sie weiter aufgeschlüsselt werden. Aus den verdauten Nahrungsstoffen bildet der Kaninchendarm eine bestimmte Art von Kot, den das Kaninchen ausscheidet und oft direkt wieder auffrisst. In diesem zweiten Verdauungsvorgang, werden dem Organismus weitere lebenswichtigen Nahrungsstoffe zugeführt.

Die Darmmuskulatur von Kaninchen ist nur schwach ausgeprägt. Daher ist es wichtig, dass das Kaninchen regelmässigen Zugang zum Futtertrog hat.

Vor allem, wenn ich Fisch, der ein wunderbarer Omega 3-Lieferant ist, nicht so mag oder aus ökologischen Bedenken darauf verzichten möchte? Leinöl wäre eine Alternative. Hier ist allerdings der Geschmack ein Problem. Es gibt aber auch Supplemente.

Omega 3 Fettsäuren sind essentiell, das heisst, wir brauchen sie unbedingt. Selber bauen kann sie unser Körper nicht. Also führen wir sie mit der Nahrung zu. Wallnüsse, Leinsamen und Leinöl, Chia- und Hanfsamen enthalten viel Omega 3. Diese liefern im Vergleich zum Fisch aber weniger dieser essentiellen Fettsäuren.

Wer nicht so gerne Fisch isst, oder aus ökologischen Gründen darauf verzichten möchte, kann auf Leinöl ausweichen. Das ist geschmacklich allerdings nicht jedermanns Sache. Statt dessen kann man auch auch Fischölkapseln, Leinölkapseln oder Algenölpräparate ausweichen.

Beim Fisch gilt, ob als Kapsel oder auf dem Teller: Nur mit ökologisch vertretbarem Label.

Knoblauchhederich (Alliaria petiolata) auch Gewöhnliche Knoblauchrauke genannt ist ein heimisches, zwei- bis mehrjähriges Beikraut. Der Knoblauchhederich überwintert als Blattrosette mit lang gestielten Laubblättern.

Die Blattrosette ist im Winter violett gefärbt. Sobald es wärmer wird, bilden sich Blütenstängel und die Blätter ergrünen ganz. Im Winter und Frühling sind die jungen Blätter eine farbige und würzige Abwechslung für Salate und Kräuterquark. Sie schmecken mild nach Knoblauch und Kohlrabi. Achtung: Die Raupe des Aurorafalters frisst an den Blättern, Blüten und jungen Schoten und macht den Gärtnern so Konkurrenz.

Beim Aufstehen, beim Setzen, ab einem gewissen Alter Ächzen und Stöhnen wir dazu. Woran liegt das? Und was hat es mit den Geräuschen beim Sport - zum Beispiel beim Gewichtheben auf sich?

Zum einen ist da die nonverbale Kommunikation. Diese kann auch gelernt sein. Aber Ächzen und Stöhnen kompensieren auch die körperlichen Einbussen, die wir mit den Jahren erleiden. Gelenke und Muskeln werden mit uns älter und statt sich still zu setzen oder sich aufs Sofa zu plumpsen entfährt uns ein wohliger Seufzer.

Wobei - seufzen ist eine gesunde Sache. Wir atmen intensiver. Kein Wunder seufzen wir im Durchschnitt zwölf mal pro Stunde. Fragen Sie mal Ihr Umfeld.

Im Internet hat das Phänomen einen Namen: Dad Noise. Das heisst allerdings nicht, dass nicht auch Frauen ächzen und stöhnen und wohlig seufzen. Besser und gendergerechter wäre: Mittelalterliches Seufzen und Stöhnen.

Im Arztzeugnis darf keine Diagnose stehen. Trotzdem muss ich der Chefin mitteilen, wie lange ich ungefähr ausfalle.

Wer krank ist, ist von der Arbeitspflicht befreit. Und der kranke Angestellte muss weder per Telefon noch per Mail erreichbar sein. Aber: Angestellte haben gegenüber dem Arbeitgeber eine Pflicht, Auskünfte zu erteilen, damit der Betrieb weiterlaufen kann. Grundsätzlich darf eine Chefin ab dem ersten Krankheitstag ein Arztzeugnis verlangen. In vielen Betrieben ist es ab drei Tagen Pflicht, bei anderen ab fünf Tagen.

Früher waren Kaninchen oft als «die Kuh der armen Menschen» verschrien. Heute ist man bemüht, dem Wesen der Kaninchen in der Haltung mehr Rechnung zu tragen. Gesunde, zufriedene Tiere, sind der Stolz der Kaninchen-Züchter und Züchterinnen.

Kaninchen sind sehr soziale Tiere, die nicht alleine gehalten werden dürfen. Zuchttiere werden in der Regel sieben bis acht Jahre alt. Kaninchen haben kürzere Ohren als der Feldhase. Kaninchen nutzen ihre Löffel nicht nur zum Hören, sondern signalisieren damit auch ihren Gemütszustand. Aufmerksame Kaninchen halten ihre Ohren gerade nach oben, während nervöse Tiere ihre «Löffel» nach hinten anlegen. Der Schwanz des Kaninchens heisst Blume und dient der Körpersprache. Ist der Schwanz eingezogen, heisst das Angst oder Unsicherheit. Gegen oben gerichtet zeigt die «Blume», Achtung: das Kaninchen ist kampfbereit und in aggressiver Stimmung.

Es ist eine heikle Sache, jemanden auf seine vermeintliche Einsamkeit anzusprechen. Deshalb: Nicht mit der Tür ins Haus fallen. Wir haben Tipps.

«Das erfordert Fingerspitzengefühl», sagt Udo Rauchfleisch, emeritierter Professor für Psychologie und Buchautor.

Am besten unternimmt man etwas mit dieser Person. Wer weiss, vielleicht taut er oder sie auf und berichtet von ihrer Einsamkeit. Allenfalls macht man nochmals etwas zusammen. «Ganz oft sind die Leute froh und offenbaren sich dann.»

Und wenn das alles nichts nützt? Dann kann man jemanden ganz vorsichtig ansprechen, ob es ihm oder ihr nicht gut gehe, sagt Rauchfleisch. Von konkreten Tipps zu Aktivitäten rät er ab, es sei denn man besucht diese zusammen. Das kann ein Mittagstisch im Quartier sein, ein Freiwilligennachmittag oder eine Chorprobe.

Udo Rauchfleisch, Einsamkeit - Die Herausforderung unserer Zeit, Patmos Verlag 2024.