Santé +

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Nous avons eu l'honneur de recevoir Bernard Srour, chercheur en épidémiologie et spécialiste des liens entre alimentation et santé, pour une discussion essentielle sur la prévention du cancer.

Dans cette interview passionnante animée par Raph, Bernard Srour revient sur son parcours alliant enseignement et recherche, et nous livre des chiffres marquants : près de 400 000 nouveaux cas de cancer sont diagnostiqués chaque année en France, et 40 % d’entre eux pourraient être évités, notamment grâce à une meilleure alimentation.

Il décrypte avec clarté les mécanismes biologiques reliant notre alimentation à la cancérogénèse, et met en lumière le rôle des composés bioactifs, des fibres et des nutriments essentiels dans la prévention. Il aborde également les dangers de la viande rouge et de la charcuterie, l'impact de l'alcool, et démonte certaines idées reçues sur les compléments alimentaires.

Bernard nous rappelle que l’alimentation est un levier clé, aussi bien pour prévenir la maladie que pour accompagner les patients en traitement. Une conversation riche en enseignements et en recommandations concrètes pour prendre soin de sa santé au quotidien.

#Santé #Nutrition #Prévention #Cancer #Épidémiologie #Recherche

TimeLine : Réduire les risques de CANCER grâce à votre ALIMENTATION ? Ce que l’on sait VRAIMENT ! [Dr Srour]

0:00 : Introduction

1:30 : Est-ce que si on mange mal on augmente le risque d'avoir un cancer ?

4:50 : Protection et danger face à un cancer

8:40 : Présentation de l'invité

14:00 : Les facteurs protecteurs du CANCER

27:00 : Les facteurs qui augmentent le risque de CANCER

46:50 : Aspartame

52:52 : Nitrite : un danger pour votre santé ?

56:15 : Supplémentation et cancer !

1:02:10 : L'alimentation quand vous avez un cancer !

1:08:21 : Ne pas perdre de poids quand vous avez un cancer !

1:11:00 : Le Jeûne et le cancer : un danger absolu !

1:17:00 : Le cancer du sein et la prise de poids

1:18:05 : Le curcuma et curcumine

1:20:00 : Les 2 questions invité

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Dans cet épisode, nous recevons Mathilde Touvier, directrice de recherche à l’Inserm et spécialiste en épidémiologie nutritionnelle. Elle dirige l'Équipe de recherche en épidémiologie nutritionnelle (EREN) et est une référence en matière de santé et d’alimentation. Son expertise nous permet de faire le point sur un sujet brûlant : les aliments ultra-transformés et leurs effets sur notre santé.

Aujourd’hui, nous consommons de plus en plus d’aliments industriels transformés, mais sont-ils réellement nocifs pour notre organisme ? Faut-il s’inquiéter de leur présence dans notre alimentation quotidienne ? Existe-t-il des seuils à ne pas dépasser ? La science a-t-elle des réponses claires sur le sujet ?

💡 Dans cette interview, nous abordons plusieurs points essentiels :

🔸 L’alimentation ultra-transformée est-elle dangereuse pour la santé ? Quels sont les résultats des études scientifiques les plus récentes sur le sujet ?

🔸 La catégorisation NOVA et le Nutri-Score : comment distinguer un aliment ultra-transformé d’un produit simplement transformé ? Le Nutri-Score est-il un bon indicateur pour mieux choisir nos aliments ?

🔸 Les maladies associées aux aliments ultra-transformés : cancer, maladies cardiovasculaires, obésité… quels sont les liens établis entre ces pathologies et l’alimentation industrielle ?

🔸 Existe-t-il un seuil de consommation "acceptable" ? Peut-on consommer ces aliments en quantité modérée sans risque, ou faut-il les éviter totalement ?

🔸 Les additifs, les nitrites et l’aspartame : sont-ils réellement toxiques ou leur danger est-il exagéré ?

Dans une société où les produits ultra-transformés sont omniprésents, il est plus que jamais essentiel de comprendre leurs impacts sur notre santé et d’apprendre à mieux choisir ce que nous mettons dans notre assiette. Mathilde Touvier nous apporte son éclairage scientifique pour faire le tri entre les faits établis et les idées reçues.

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TimeLine : Les aliments ULTRA TRANSFORMÉS QUI NOUS TUENT !

0:00 : Introduction

1:30 : Le danger des aliments ultra-transformés

6:05 : Présentation de Dr Mathilde Touvier

9:30 : Catégorisation NOVA

17:23 : Le Nutriscore

19:30 : Les 3 dimensions majeures qui impactent notre santé

24:25 : Les maladies des aliments ultratransformés

26:50 : La dose à ne pas dépasser ?

36:00 : QUID des additifs ?

39:40 : QUID des Nitrites ?

45:00 : QUID de l'aspartame ?

48:00 : Coca 0 ou Coca normal ?

57:40 : Le contact des matériaux : un danger méconnu !

59:00 : La législation trop lente...

1:07:20 : Les 2 questions invités

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💬 "J'ai survécu à un arrêt cardiaque de 53 minutes" – Le témoignage bouleversant de Nicolas D'Hueppe

Dans cet épisode, on accueille Nicolas D’Hueppe, entrepreneur et fondateur d’Alchimie, qui partage une histoire hors du commun. Le 9 mai 2021, lors d’une sortie à vélo, son cœur s’est arrêté brutalement. 53 minutes en état critique. Sauvé in extremis par un médecin et deux gendarmes, il revient sur cette épreuve qui a bouleversé sa vie.

💡 De la réussite professionnelle à la remise en question profonde

Avant cet événement, Nicolas menait une carrière impressionnante dans l’univers du digital. Mais derrière le succès, un rythme effréné, le stress et l’hypertension mettaient sa santé en péril. Il nous livre un témoignage sincère sur les signaux que son corps lui envoyait… Et qu’il n’a pas toujours écoutés.

🧠 Se reconstruire après un traumatisme

À travers son récit, il aborde sans filtre la réanimation, la douleur, la peur, mais aussi la résilience. Comment se réinventer après avoir frôlé la mort ? Comment retrouver un équilibre entre ambition et bien-être ? Nicolas partage ses réflexions sur la santé, l’importance des relations humaines et le sens qu’il donne aujourd’hui à sa vie.

👉 Un témoignage puissant qui nous rappelle que la santé est notre bien le plus précieux. À écouter absolument !

🎧 Regarde l’épisode et partage ton ressenti en commentaire !

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TimeLines : L'HISTOIRE BOULEVERSANTE d'un père qui va changer VOTRE REGARD sur LA VIE (Arrêt cardiaque)

0:00: introduction

2:00 : Présentation

7:50 : L'ACCIDENT !

17:17 : Après l'accident

20:15 : La rééducation

26:11 : Le Pourquoi ?

29:11 : Les signaux faibles

31:30 : Prevenir ou guérir ?

38:00 : Le retour à la vie d'avant

41:00 : Faire le deuil

42:40 : Perte de contrôle TOTALE

43:40 : Le cycle du deuil

47:50 : Le handicap invisible

52:30 : sa vie d'avant ?

54:30 : Contrôler ses émotions ?

1:02:03 : Relation à la mort ?

1:03:45 : Le temps...

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Dans cette interview captivante, nous accueillons Sophie Janvier, journaliste et diététicienne-nutritionniste, pour explorer le monde de l'alimentation anti-inflammatoire.

Sophie partage son parcours inspirant de reconversion professionnelle, ses expériences en tant que chroniqueuse pour L.fr et membre du comité scientifique de Top Santé, ainsi que son engagement à rendre la nutrition accessible et rigoureuse.

Lien Linkedin : https://www.linkedin.com/in/sophie-janvier-59b02127/

Livre : https://www.fnac.com/a16987977/Sophie-Janvier-La-methode-douce-pour-mieux-manger

🌟 Au programme :

Une plongée dans l'alimentation anti-inflammatoire : ses piliers, ses bienfaits, et ses liens avec le régime méditerranéen

Le rôle clé du microbiote intestinal dans la santé et le bien-être mental

Des conseils pratiques pour intégrer une approche anti-inflammatoire dans son quotidien

Sophie démystifie également des idées reçues, explique pourquoi chaque individu mérite une approche personnalisée, et partage des astuces pour enrichir son alimentation sans rigidité ni frustrations.

💡 Vous découvrirez des insights précieux sur la manière dont de simples changements alimentaires peuvent avoir un impact significatif sur la santé, notamment dans la prévention des maladies inflammatoires chroniques.

📢 Une discussion riche et passionnante, à ne pas manquer !

👉 Abonnez-vous pour d'autres interviews exclusives avec des experts en santé et nutrition.

👍 N'oubliez pas de liker, commenter et partager cette vidéo pour soutenir notre travail !

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TimeLine Comment l’alimentation anti-inflammatoire peut changer votre vie :

1:15 : L'anti-inflammatoire est-elle scientifique ?

5:25 : 3 couleurs dans son assiette

8:30 : Les omega 3

11:35 : Les fibres

16:00 : Guide pour perdre du poids

17:00 : Effet de l'alimentation anti-inflammatoire

18:25 : Le gluten : la technique de l'effet dose

23:00 : Arthrose et inflammation ?

23:40 : La viande ?

32:23 : Mettre du végétal !

34:30 : Le microbiote intestinal

47:00 : Etes-vous prêt à faire des compromis ?

52:00 : Le budget psychologique !

56:21 : Les 2 questions invité

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Lien des vidéos :

- Dr Tostivint : https://www.youtube.com/watch?v=8YZIsWy-oNg&t=2860s

- Pr Hercberg : https://www.youtube.com/watch?v=H4kRFPy3UV8&t=478s

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Pour collaboration commerciale : [email protected]

TimeLines Spécial 100 000 abonnés :

0:00 : Introduction

0:56 : Question 1 : Comment vous vous êtes connu ?

1:59 : Question 2 : Quelle a été votre interview préférée jusqu'à présent et pourquoi ?

8:10 : Question 3 : Comment concilier vos vies personnelles et la gestion de la chaîne ?

11:00 : Question 4 : Si vous pouviez interviewer n'importe qui, qui choisiriez-vous et pourquoi ?

13:28 : Question 5 : Quelles sont les étapes avant de publier une interview ?

17:35 : Question 6 : Est-ce que vous êtes d'accord avec tous les experts ?

19:10 : Question 7 : Quels sont les défis les plus importants que vous rencontrez en tant que créateurs ?

21:56 : Question 8 : Qu'est-ce que vous a le plus marqué ?

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🎙️ Dans cet épisode, nous avons le plaisir d'accueillir Martine, gastro-entérologue passionnée, qui partage son expertise sur la santé digestive et l'impact de l'alimentation sur notre bien-être global.

Au cours de cet échange riche et instructif, nous abordons des sujets essentiels pour comprendre et prendre soin de notre santé :

Le rôle du microbiote intestinal dans la digestion et son influence sur l’ensemble du corps 🌱

Les causes et solutions du reflux gastrique et de la perméabilité intestinale.

Pourquoi une alimentation riche en fibres est cruciale pour un intestin en bonne santé 🥦.

Les dangers des aliments ultra-transformés et comment privilégier des aliments sains et durables.

💪 Nous faisons également le lien entre alimentation et activité physique :

Martine explique comment le mouvement peut renforcer notre santé digestive et nous donne des conseils pratiques pour intégrer plus d'exercice dans notre quotidien.

🔍 Enfin, nous discutons de stratégies concrètes pour améliorer votre alimentation, réduire les troubles digestifs, et adopter un mode de vie plus sain :

Les bonnes pratiques pour le repas du soir,

L’importance des techniques de cuisson douces,

Les bienfaits des aliments végétaux sur la santé et l’environnement.

👉 Cet épisode est un véritable guide pour quiconque souhaite mieux comprendre son système digestif et adopter des habitudes de vie durables et équilibrées.

🔔 Abonnez-vous pour ne rien manquer de nos prochaines discussions sur la santé et le bien-être.

#SantéDigestive #Microbiote #RefluxGastrique #Nutrition #AlimentationSaine #ActivitéPhysique

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TimeLines 4 aliments que vous devez manger pour soigner votre microbiote [Dr Cotinat] :

0:00 : introduction

1:04 : Perte de poids, une histoire de tour de taille ?

4:44 : Présentation de Dr Cotinat, gastro-entérologue

10:25 : Les secrets du microbiote

14:00 : Les 4 aliments que vous devez manger pour soigner votre microbiote

13:00 : Guide des 7 experts

16:46 : Les problèmes de digestion

20:30 : Les omega 3

24:20 : Les ennemis du microbiote

31:30 : La perméabilité du microbiote

36:15 : L'activité physique après 50 ans

37:00 : Renforcement musculaire et microbiote

38:10 : Repas du soir

42:00 : Le bio

52:00 : Alimentation ultra-transformée

56:00 : Lien entre planète et santé

1:03:18 : Transformation de Karim

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🎥 Découvrez cette conversation passionnante avec un médecin spécialiste en endocrinologie et diabétologie, engagé dans la lutte contre la désinformation en santé !

Dans cette interview, nous abordons des sujets clés autour de la perte de poids et des idées reçues :

Pourquoi certaines personnes disent : "Je mange peu et je grossis" ? 🤔

Les vérités sur le rôle des œufs 🥚, du vinaigre 🥗 et du Coca Zéro 🥤 dans la gestion du poids.

L'importance de l'association des traitements cliniques avec un accompagnement nutritionnel, et pourquoi ces médicaments ne sont pas une solution miracle.

Les risques liés à la perte musculaire et son impact à long terme sur la santé et la prévention de la douleur. 💪

Nous parlons aussi de sujets de santé publique :

L'influence de l'industrie alimentaire dans l'épidémie d'obésité.

Comment simplifier les conseils de santé pour les rendre accessibles à tous.

Le rôle essentiel de l'éducation nutritionnelle pour maintenir des habitudes saines et éviter l'effet yo-yo.

💡 En conclusion, notre invité insiste sur l’importance de se fier aux recommandations basées sur des preuves scientifiques solides et partage un projet de recherche clinique innovant pour aider les personnes en surpoids grâce à des outils numériques.

👉 Ne manquez pas cette discussion riche en informations pratiques et en conseils clairs pour une meilleure santé !

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#PerteDePoids #Nutrition #Santé #ÉducationNutritionnelle #Musculation #SantéPublique

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TimeLines : COUP DE GUEULE de l’’expert de la PERTE DE POIDS en France [Dr Hansel]

0:00 : Introduction

1:30 : Perte de poids et douleurs

6:30 : "Je mange peu et je grossis"

12:20 : Guide gratuit perte de poids

14:00 : Croyance

17:50 : Conscience de ce que l'on fait

20:00 : Les œufs

34:00 : Compléments alimentaires

42:40 : Le vinaigre pour perdre du poids

45:00 : Appel solennel

1:02:00 : Coca 0 ?

1:06:36 : 2 questions invité

1:12:59 : Transformation physique

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Dans cette interview captivante, Aurélie nous raconte son incroyable parcours de perte de poids et de transformation personnelle. Plus qu’un simple changement physique, c’est une véritable renaissance qu’elle partage, avec sincérité et émotion.

Aurélie revient sur ses débuts difficiles : son rapport complexe à la nourriture, influencé par son environnement familial méditerranéen où les repas symbolisaient l’amour. Elle évoque les luttes qu’elle a affrontées dès son plus jeune âge, ses multiples tentatives infructueuses de perte de poids et le déclic qui a tout changé.

💡 Le déclic et la reconstruction

Après des vacances marquées par des réflexions sur son image corporelle, Aurélie décide qu’il est temps d’agir. Elle raconte comment elle a quitté ses anciennes habitudes pour adopter un mode de vie qui lui correspond enfin. Son parcours souligne l’importance d’une prise de conscience profonde et d’un engagement sincère pour atteindre ses objectifs.

👩‍👦 Une mère, une battante

En tant que mère, Aurélie partage comment la santé de son fils et ses responsabilités familiales ont été un moteur dans sa transformation. En prenant soin d’elle-même, elle a pu mieux soutenir son enfant, un rappel puissant de la résilience née de l’amour familial.

🍴 Les clés de son succès

Aurélie dévoile les méthodes qui l’ont aidée à perdre et maintenir son poids : des changements alimentaires simples mais durables, comme l’équilibre des repas et la réduction des produits transformés. Elle explique comment elle a retrouvé le plaisir de manger sans culpabilité, tout en gardant le cap sur ses objectifs.

😊 Un message d’espoir

Aujourd’hui, Aurélie se sent épanouie et confiante. Elle veut inspirer celles et ceux qui luttent avec leur poids et leur image de soi, en leur montrant qu’un changement est possible avec la bonne approche et un état d’esprit positif.

👉 Regardez l’interview complète et laissez un commentaire pour partager votre ressenti ou poser vos questions !

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0:00 : Introduction

2:00 : Sa lutte contre son poids

3:30 : Son rapport avec la nourriture

5:50 : Présentation

7:58 : L'histoire de son enfant

12:20 : Ses tentatives de perte de poids

13:30 : Les 7 experts

15:16 : Le déclic de la perte de poids

17:40 : L'ultimatum

23:30 : L'éponge de tout le monde

29:40 : Relation apaisée

35:50 : Le choc d'acheter des vêtements

38:40 : Le bonheur

40:00 : L'effet de la perte de poids

43:00 : 1er obstacle : nos proches

48:00 : N°2 : Plannification

49:00 : N°3 : La puissance du groupe

52:40 : N°4 : Aller droit au but

56:20 : Le sport

59:00 : Epannouissement

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Dans cet épisode captivant, nous explorons en profondeur les clés pour bien vieillir et maintenir une santé optimale tout au long de la vie. Avec Dr Sarkozy, nous discutons de sujets essentiels tels que :

🔬 Les télomères : découvrez comment ces structures chromosomiques influencent le vieillissement cellulaire et les moyens de les protéger. Nous abordons les dernières recherches sur leur rôle dans la longévité.

🧬 L'épigénétique influencée par nos comportements : apprenez comment vos choix de vie peuvent modifier l'expression de vos gènes. Dr Sarkozy explique comment adopter des habitudes bénéfiques pour votre santé génétique.

⚠️ Les facteurs de risque liés à l'âge : identifiez les principaux risques associés au vieillissement et comment les minimiser. Nous fournissons des conseils pratiques pour réduire ces risques au quotidien.

💪 La perte d'autonomie : découvrez les stratégies pour préserver votre indépendance le plus longtemps possible. Nous discutons des exercices et habitudes qui renforcent la mobilité et la force.

🍴 Les régimes hypocaloriques : explorez le rôle d'une alimentation contrôlée en calories dans la promotion de la longévité. Dr Sarkozy partage des conseils pour adopter ce type de régime de manière saine.

🌿 Les relations toxiques : comprenez l'impact négatif des relations néfastes sur votre bien-être global. Nous discutons des moyens de reconnaître et de gérer ces relations pour améliorer votre qualité de vie.

❤️ L'activité sexuelle et les interactions sociales : découvrez comment une vie sociale et intime active contribue à une meilleure santé mentale et physique. Nous soulignons l'importance des liens sociaux dans le processus de vieillissement.

🧠 La maladie d'Alzheimer : informez-vous sur les facteurs de prévention et les signes précoces à surveiller. Dr Sarkozy explique les avancées dans le traitement et le soutien aux personnes atteintes.

🕒 L'andropause : apprenez-en plus sur ce phénomène masculin lié à l'âge et ses implications. Nous abordons les symptômes, les impacts sur la santé et les solutions possibles.

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7 clés INDISPENSABLES pour BIEN VIEILLIR [Dr Sarkozy]

0:00 : Introduction

1:45 : Les télomères

2:50 : Les facteurs de risque

6:40 : L'épigénétique influencée par nos comportements

9:35 : La PERTE D'AUTONOMIE

12:40 : La chute

14:00 : Le surpoids

21:00 : Faire des muscles

27:00 : Le BONHEUR

37:30 : Les régimes hypocaloriques

40:30 : Relations toxiques

42:20: Se comparer à soi-même

44:56 : Activité sexuelle

47:20 : Interaction sociale

52:00 : La maladie d'Alzheimer

55:00 : Quand est-ce qu'on devient vieux ?

56:20 : L'andropose

59:20 : Les 2 questions invité

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Dans cet épisode, nous recevons un invité passionnant qui nous présente son livre « Méconnaissable en 60 jours », un guide axé sur la transformation durable grâce à l’instauration d’habitudes positives. Contrairement aux promesses de perte de poids drastique, ce livre met l’accent sur un changement global, tant physique que mental.

Nous discutons de la méthode SMART pour fixer des objectifs réalistes, de l’importance de la discipline pour maintenir un changement à long terme, et de l’impact des nouvelles habitudes sur tous les aspects de la vie. L'invité partage également son parcours inspirant, de sa carrière d’analyste financier à sa reconversion dans la remise en forme et la nutrition, ainsi que son combat personnel contre le surpoids.

Parmi les sujets abordés :

Pourquoi marcher 5000 pas par jour est une clé simple pour la santé.

L'importance des protéines dans une alimentation équilibrée.

Comment un bon sommeil peut transformer votre quotidien, avec l’aide d’un anneau connecté.

Ses projets innovants, comme un jeu de cartes pour rendre l’activité physique plus fun et accessible.

👉 Vous découvrirez des conseils concrets et des outils pour amorcer votre propre transformation, quel que soit votre point de départ.

🎙 Rituels de fin d'épisode : Nos questions signatures pour révéler les clés du bien-être selon notre invité.

📚 Pour aller plus loin : Découvrez son livre et son jeu de cartes pour vous lancer dans une transformation positive, à votre rythme.

Abonnez-vous pour d’autres interviews inspirantes et des outils pratiques pour améliorer votre santé et votre bien-être ! 💪

Son instagram ICI : https://www.instagram.com/charly_evt?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==

Son livre ICI : https://www.fnac.com/a17479986/Charly-Aourir-Meconnaissable-en-60-jours

Son jeu ICI : https://www.fnac.com/a18966535/Charly-Aourir-Body-Boost-challenge?oref=00000000-0000-0000-0000-000000000000&storecode=103&Origin=SEA_GOOGLE_PLA_BOOKS&esl-k=google-ads%7Cnx%7Cc%7Cm%7Ck%7Cp%7Ct%7Cdc%7Ca20111491090%7Cg20111491090&gad_source=1&gclid=Cj0KCQiAgJa6BhCOARIsAMiL7V8nqslSlbdV5iQHkrWV_xY0MTDlsdS3VPHaTpicf86pOyGXc-HkCk4aAnu5EALw_wcB&gclsrc=aw.ds

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TimeLine 6 CLÉS pour TRANSFORMER votre corps en 60 JOURS :

0:00 : Introduction

4:20 : N°1 : 1er pas

9:30 : N°2 : Objectif SMART

11:25 : Course à pied après 50 ans

12:25 : N°3 : Gamification

18:30 : Savoir naviguer dans le chaos

24:10 : N°4 : Gerez votre vitesse

26:40 : Les protéines

35:30 : N°5 : Les NEAT

46:00 : 7 experts perte de poids

46:30 : N°6 : Prévoir l'impossible !

52:45 : Le sport

1:02:22 : L'effet de Halo

1:04:00 : Les 2 questions invité

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