Le Panier

By Laurent Kretz | Orso MediaBusiness Entrepreneurship Technology

Le Panier episodes

March 14, 2023#213 - Série spéciale Retail : 4 conseils pour exploser son Sell out, avec Morphée
“Historiquement, je regardais beaucoup mon Sell in. Mais maintenant, je mets le focus sur le Sell out. C’est ça la réalité du business et ce qui te permet de comprendre ton impact quand tu fais des actions de promo et de marketing “
Laurent Kretz et Michael Weisz reçoivent Charlie Rousset de Morphée dans ce deuxième épisode de la série spéciale Retail. Le cofondateur de la marque de produits déconnectés pour méditer et s’endormir nous présente son mix distribution. Charlie nous explique comment il optimise son Sell out avec plus de 1500 points de vente. Il nous donne aussi de précieux conseils pour cartonner dans les salons et internationaliser sa marque avec un minimum de prises de tête.
Dans ce nouvel épisode du Panier, vous trouverez des clés pour :
Participer aux bons salons (selon sa cible) pour trouver de nouveaux points de vente, rencontrer ses grands comptes et faire du team building [06”15] ;

Mutualiser les coûts de participation à un salon en sous-louant le m² d’une marque non-concurrente [16”20] ;

Mettre le focus sur son Sell out et suivre de près les niveaux de stock de ses points de vente [20”50] ;

Bien planifier son cycle de commandes pour optimiser son bilan et avoir une meilleure visibilité [28”30] ;

S’exporter à l’international en misant sur des distributeurs qui ont une véritable culture locale [31”10] ;

Gérer sa vitrine d’avis sur Amazon sans se faire blacklister [52”45] ;

Ne pas ouvrir de boutique en propre sans gain de CA notable [59”30].
Pour en savoir plus sur les références abordées dans l’épisode :
#31 - Morphée : 500 000 € de vente dans les 2 premiers mois
Catch up #19 - D’une bonne idée à une marque - la transformation de Morphée en 2 ans, avec Charlie Rousset
Catch-up #8 - Cabaïa : Comment doubler son CA tous les ans, avec Emilien Foiret
#206 - Native Union : Commencer par créer un bon produit avant de créer une marque
#173 - Shanty Biscuits : Désarmer les copycats en créant une love Brand inimitable, avec Shanty Baehrel
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March 10, 2023#212 - Inga : Comment faire la meilleure campagne Ulule de l’histoire ?
“Si tu veux faire une boite qui a toutes les chances de marcher, il faut un gros marché, une équipe et une plateforme de marque. Je me suis d’abord attaché à faire la meilleure équipe possible, puis je me suis occupé de la plateforme de marque, des produits et des investissements”.
Laurent Kretz reçoit Benjamin Bir, le fondateur de la marque de papiers et objets ménagers réutilisables Inga. Il nous explique pourquoi et comment il a posé sa plateforme de marque avant même de lancer sa première production. Benjamin nous partage surtout ses conseils pour cartonner en crowdfunding et générer plus de 500K sur Ulule en limitant au maximum la complexité logistique.
Dans ce nouvel épisode du Panier, vous trouverez des clés pour :
Poser très tôt sa plateforme de marque afin de se constituer une base solide et faciliter ses futurs choix [03”15] ;

Ne pas se positionner comme une marque militante pour rester 100% transparente et pouvoir faire des compromis [13”30] ;

Bien préparer sa campagne de crowdfunding à l’avance et définir clairement son objectif [18”00] ;

Anticiper les coûts en publicité de sa campagne pour mieux évaluer sa rentabilité [29”00] ;

Ne pas sous-estimer les complexités de la première production et les galères logistiques [32”50] ;

Lever des fonds avant de se lancer en retail pour être vu et avoir une vraie force de vente [52”50] ;

Ne pas réinventer la roue au moment de développer sa boutique en ligne et s’inspirer de ce qui marche ailleurs [57”40].
Et surprise ! Profitez d’une réduction de -15 % sur tous vos achats sur la boutique en ligne d’Inga grâce au code promo LEPANIER.
Pour en savoir plus sur les références abordées dans l’épisode :
#203 - 900.care ; Comment rentrer et pourquoi sortir de la grande distribution
#198 -Zeta Shoes : Créer des baskets en raisin pour monter les marches à Cannes
#211 - Série Spéciale Retail : Convaincre les acheteurs de la grande distribution
Culture in The City
Le label OEko Tex
L’Agence KÖM pour les vidéos
Le site de la marque Bite
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March 07, 2023#211 - Série spéciale Retail : Convaincre les acheteurs de la grande distribution, avec 900.care
“Quand tu passes par des distributeurs, tu ne possèdes pas la relation client. Et moi je suis quand même convaincu que ce qui fait la valeur d’un business, c’est la relation client. C'est une manne de data : tu peux déterminer quel produit lancer en faisant des sondages et de la co-création”.
Laurent Kretz et Michael Weisz de Shapeheart discutent de retail avec Aymeric Grange, le cofondateur de 900.care, pour le premier épisode de cette série spéciale. On décrypte avec lui les concepts clés de la grande distribution (coefficient de marge, wholesale, revenu par m², etc.) et les complexités que l’omnicanalité peut créer pour les marques. Aymeric nous partage également son expérience pour nous aider à mieux négocier avec les retailers.
Dans ce nouvel épisode du Panier, vous trouverez des clés pour :
Passer du modèle DVNB à l’omnicanalité pour s’affranchir de sa dépendance à Meta [05”00] ;

Booster ses ventes en retail en optimisant l’emplacement dans son rayonnage et en animant son corner [10”00] ;

Anticiper les marges du retail pour s’assurer que son pricing soit cohérent sur tous ses canaux de vente [26”20] ;

Quitter la grande distribution pour garder la main sur sa relation et ses data client [31”40] ;

Ne pas sous-estimer les complexités du retail, surtout quand on est une petite marque [33”05] ;

Séparer sa logistique retail et e-commerce et créer des SKU (Unité de Gestion de Stock) différents pour chaque canal pour se protéger des variations de prix [42”40] ;

Comprendre sa valeur ajoutée (image, CA) avant de négocier avec les retailers [51”00].
Pour en savoir plus sur les références abordées dans l’épisode :
Catch-up #1 : Shapeheart - CA x 4 et 1500 nouveaux points de vente en 8 mois
#203 - 900.care : Comment rentrer et pourquoi sortir de la grande distribution
#84 - SPRiNG : Innovation d’usage et différenciation dans une industrie ultra-concurrentielle
#67 - Sodilog : Écueils opérationnels à éviter en scale-up pour rester maître à bord
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55 min
March 03, 2023#210 - La Meringaie : 5 règles de base pour ouvrir sa boutique
“Mettons-nous à la place de ce que nous sommes à l’extérieur de l’entreprise. On a nos smartphones au bout des doigts et on veut avoir une expérience qui soit sans couture entre le physique et le digital. Notre marque doit être là où les gens nous veulent, c’est tout ! “
Laurent Kretz rencontre Marie Stoclet Bardon, la confondatrice de la pâtisserie La Meringaie, spécialisée dans la meringue et la pavlova. Elle nous raconte comment elle s’est lancée en limitant au maximum les risques, et surtout ses enseignements retail après avoir ouvert 5 belles adresses parisiennes. Un épisode gourmand dans lequel on apprend à cartonner dans le commerce de bouche en soignant son expérience en boutique et en ligne.
Dans ce nouvel épisode du Panier, vous trouverez des clés pour :
Se lancer à deux et en prenant un job à côté pour limiter au maximum sa prise de risque [13”20] ;

Compter le nombre de passants pour s’assurer de choisir le meilleur emplacement [29”40] ;

Soigner son expérience retail en engageant la conversation avec chaque nouveau client [38”15] ;

Ne pas opposer retail et digital et se servir de son site Internet comme un apport de business [42”40] ;

Miser sur les franchises pour se développer en région [51”40] ;

Élargir son mix distrib en proposant un dessert en kit prêt à manger via Frichti et Monop [53”15] ;

S’adosser sur des collaborations prestigieuses et un livre de recettes pour installer sa marque [1”01”20].
Pour en savoir plus sur les références abordées dans l’épisode :
#196 - Maison de la Barbe à Papa ; D’un produit populaire à une expérience gourmet
#Hors-série - Avec PrestaShop : 20M€ de CA en bijouterie et horlogerie, avec Grégory Pairin de Ocarat
Catch-up #1 : Shapeheart - CA x 4 et 1500 nouveaux points de vente en 8 mois
Le pâtissier Gilles Marchal
Puppets, l’agence digitale
La formation commerciale de Jab101.com
Pavlova, le livre de recettes de la Meringaie
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February 28, 2023#209 - Série Spéciale Amazon : Passer de 1,7 à 9 millions de CA sur la marketplace, avec Brand Lab
“Le type de campagne que l’on fait principalement, c’est le sponsor product, basé sur des keywords. Quand on lance un produit, c’est 100 % du budget. Après, en phase de run, c’est plutôt 70-80 %. Ça nous permet de monter organiquement sur ces mêmes mots clés”.
Laurent Kretz et Julia Simonetta échangent avec Alexandre Escarra, fondateur de Brand Lab. Pour ce deuxième épisode de la série spéciale Amazon, Alexandre nous partage ses conseils pour passer de 1,7 à 9 millions de CA en un an. Il nous donne également ses leviers les plus efficaces (pricing, logistique, pub) pour accélérer sur la reine des marketplaces.
Dans ce nouvel épisode du Panier, vous trouverez des clés pour :
S’appuyer sur la data pour choisir les verticales produits à explorer [04”30] ;

Éviter de se faire pirater sa buybox par des concurrents en déposant sa marque à l’IPO [15”55] ;

Optimiser le contenu de ses fiches produits grâce à l’A+ content [18”15] ;

Vendre mieux et plus vite sur Amazon en misant sur des produits en cycle court et en gardant le même compte Seller [27”50] ;

S'internationaliser sans friction en faisant bien attention à sa TVA [30”00] ;

Devenir Amazon Choice sur les bons mots-clé [36”00] ;

Exploser sur Amazon en faisant des recherches avant de se lancer et en sachant s’entourer [47”30].
Pour en savoir plus sur les références abordées dans l’épisode :
#196 - Série Spéciale Amazon : 5 conseils pour comprendre et cartonner sur la marketplace, avec Julia Simonetta
#206 - Native Union : Commencer par créer un bon produit avant de créer une marque
Helium10 pour vos recherches de mots-clés Amazon
L’accélérateur numérique d’Amazon
Avask accounting pour la TVA
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51 min
February 24, 2023#208 - 71 bis : Commencer en live shopping, les DOs and DON’Ts
“Il faut savoir se faire confiance. À chaque fois qu’on l’a pas senti, on n’y est pas allé, comme par exemple avec la Samaritaine. On a eu le courage de dire non à LVMH, car notre instinct nous disait que ca allait pas le faire.“
Laurent Kretz rencontre Perrine Dufourcq et Elise Keita, les deux fondatrices de la marque de prêt à porter/prêt à dormir 71 bis. Elles nous racontent la genèse de la marque, depuis leur rencontre chez Kenzo à leur passage au salon Maison&Objet. Elles nous partagent aussi leurs conseils pour apprendre à cartonner en Live Shopping et incarner son marketing sur les réseaux sociaux.
Dans ce nouvel épisode du Panier, vous trouverez des clés pour :
Choisir un nom de marque qui ouvre le champ des possibles [17”45] ;

Trouver ses usines malgré l’omerta sur le nom des fabricants dans le monde de la mode [20”00] ;

Trouver le bon mix distribution et refuser les partenariats quand les conditions sont trop contraignantes [27”30] ;

Proposer un SAV (Service Avant et Après vente) aux petits oignons sur WhatsApp Business [39”30] ;

Soigner son marketing en incarnant sa marque et cartonner en Live Shopping en événementialisant chaque rendez-vous [42”25] ;

Ne pas se contenter de doper son acquisition en espérant que ça marche [53”40] ;

Eviter de faire une refonte dans la douleur en ne multipliant pas les prestataires [56”05].
Pour en savoir plus sur les références abordées dans l’épisode :
#201 - Mathieu Ceccarelli : S'affranchir de Google et Meta pour reprendre le contrôle sur son acquisition
#158 - Unbottled : x20 en 1 an en restant humble, avec Benjamin Legros
Ma boutique à l’essai
Le salon Made in France
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February 21, 2023#207 - Série Spéciale Amazon : 5 conseils pour comprendre et cartonner sur la marketplace
Laurent Kretz reçoit Julia Simonetta, directrice e-commerce de CosaVostra, pour le 1er épisode de la série spéciale Amazon. Julia partage son expertise pour vous aider à déterminer s’il est pertinent de vous lancer, et comment cartonner sur la plateforme. Une masterclass pédagogique et pragmatique, illustrée par un exemple concret : celui de la marque Respire.
Dans ce nouvel épisode du Panier, vous trouverez des clés pour :
Exploiter Amazon comme un outil de découverte de sa marque [11”00] ;

Bien choisir son business modèle sur Amazon : Seller ou Vendor central ? [12”10] ;

FBA ou FBM : quel est le modèle logistique le plus adapté à votre marque ?[18”05] ;

Les bonnes métriques pour mesurer les performances de ses campagnes de publicité Amazon [23”00] ;

Se lancer sur Amazon en poussant ses best sellers et en proposant un catalogue différent de la distribution classique [37”30] ;

3 conseils activation pour optimiser ses campagnes sponso sur Amazon [44”10] ;

La checklist pour déterminer s’il faut se lancer sur Amazon [57”30].
Pour en savoir plus sur les références abordées dans l’épisode :
#39 - Respire : Bonnes pratiques et croissance organique pour séduire 50 000 clients en 1 an
#178 - JOJA NYC : Le code de la pub a changé : TikTok, Netflix, Apple, Meta, avec François Grouiller
L’épisode de Justine de Respire chez GDiY
Jungle Scout et Helium 10 pour optimiser son pricing sur Amazon
Le brand store Cabaia sur Amazon
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1 hr 2 min
February 17, 2023#206 - Native Union : Commencer par créer un bon produit avant de créer une marque
Laurent Kretz échange avec Igor Duc, cofondateur et CEO de Native Union, la marque d’accessoires tech basée à Hong Kong. Igor nous explique pourquoi il a décidé de s'implanter en Asie et de se rapprocher de ses fournisseurs. Il nous partage aussi sa vision haut de gamme de la Consumer Tech ainsi que ses conseils pour avoir le meilleur produit (et l’écouler à plus de 2,5 millions d’exemplaires).
Dans ce nouvel épisode du Panier, vous trouverez des clés pour :
Avoir le meilleur produit plutôt que d’investir dans le marketing pour en convaincre ses clients [02”50] ;

Lancer son premier produit et l’écouler à 2,5 millions d’exemplaires [06”10] ;

Créer des produits du quotidien mais avec un focus qualité et expérience [12”40] ;

S’implanter en Chine sans idée reçue et traiter ses partenaires avec respect. [21”50] ;

Convaincre Apple de distribuer ses produits et tirer vers l’excellence [29”00] ;

Trouver le bon équilibre entre le timeless du luxe et les cycles courts de la tech. [42”30] ;

Collaborer avec Berluti et sortir de sa zone de confort pour conquérir de nouvelles audiences [59”45].
Pour en savoir plus sur les références abordées dans l’épisode :
#198 – Zeta Shoes : Créer des baskets en raisin pour monter les marches à Cannes
#202 - Circle Sportswear : De Ulule à M6, comment cartonner à "Qui veut être mon associé ?"
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1 hr 7 min
February 14, 2023Hors-série - Avec PrestaShop : Réussir sa migration et augmenter son taux de transfo de 30 %, avec Cuisine Addict
Pour ce nouvel épisode en partenariat avec PrestaShop, Laurent Kretz reçoit Pierrick Lefort et Mathias Corbin, les deux fondateurs de Cuisine Addict. Ils nous expliquent leur migration, d’une solution propriétaire vers PrestaShop et les leçons qu’ils en ont tirées. Pierrick et Mathias nous partagent aussi la philosophie terrienne de leur marque et comment ils ont su s’adapter aux évolutions de l’e-commerce en gardant les pieds sur terre..
Dans ce nouvel épisode du Panier, vous trouverez des clés en matière de :
Migration : passer d’une solution propriétaire à PrestaShop en se préparant à tout, sauf aux imprévus [06”15]

Redirection : conserver la majorité de ses URL et mettre en place une bonne stratégie SEO [14”35] ;

UX : multiplier son CA par deux en soignant son ergonomie et son moteur de recherche [16”52] ;

Fiche produit : bien penser à sa ligne de flottaison et créer de la réassurance [23”35] ;

Croissance : commencer le plus tôt possible à générer du Google Juice (cad du trafic organique vers leur site) [47”20] ;

Emailing : fidéliser 70K nouveaux clients en 2022 en soignant ses triggers [54”40].

Influence : garder une approche terrienne pour ne pas céder aux sirènes du marketing d’influence [1”03”50].
Pour en savoir plus sur les références abordées dans l’épisode :
# 106 - Greenweez : la marketplace du bio qui a multiplié son CA par 10 en 5 ans, avec Romain Roy
L’Agence Antadis
Senseful, pour le moteur de recherche
Target2Sell
Icomi pour les avis clients
Alvo.market
Active Campaign
Kiliba
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1 hr 9 min
February 10, 2023#205 - Beuchat : Réussir la transition du B2B au B2C d’une marque centenaire
“Vu la multiplicité des profils, on a décidé de se concentrer sur des persona de comportement. Par exemple, on utilise le plongeur voyageur : il est urbain, il se fait plaisir et quand il plonge, c’est essentiellement en voyage. Donc il achète son matériel avant de partir”.
Cyrille Torres raconte à Laurent Kretz comment il a opéré le passage d’un modèle de distribution B2B à une marque hybride intégrant le B2C. En tant que Directeur Marketing de Beuchat, leader dans les sports aquatiques, Cyrille nous parle des défis que ce virage a représenté en termes de stratégie de distribution et de communication. Mais surtout comment il est parvenu à embarquer ses équipes et à rassurer ses revendeurs.
Dans ce nouvel épisode du Panier, vous trouverez des clés pour :
Adopter une communication mixte (B2B et B2C) tout en s’adressant à un persona multiple [04”50] ;

Créer une plateforme de marque forte pour uniformiser la définition qu’en ont ses employés et partenaires [24”20] ;

“Reculturer” une boite presque centenaire en communiquant et en évangélisant [32”05] ;

Opérer son virage dans la distribution B2C en fusionnant ses catalogues sur Prestashop [35”45] ;

Communiquer directement avec son consommateur sans couper l’herbe sous le pied à ses distributeurs [45”40] ;

S’attaquer aux marketplaces en commençant par y vendre une petite sélection personnalisée de produits [48”35] ;

Privilégier les micro-influenceurs pour l’engagement de leur communauté et leur capacité à créer du contenu [1”08”33] ;
Pour en savoir plus sur les références abordées dans l’épisode :
#172 - La Bonne Brosse : Sortir de la matrice pour créer une brosse durable
Market Invader pour le PIM
No Limit, le film Netflix qu’a sponsorisé Beuchat
La collaboration BeuchatxDior
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