健康營養師＃抗癌防癌美味吃

By 癌症關懷基金會Health & Fitness

健康營養師＃抗癌防癌美味吃 episodes

December 26, 2023 【養生達人陳月卿節慶必備的健康料理！】

❤捐款拿好禮：https://neti.cc/b57lop3

💟觀看影片 https://youtu.be/Q8Lu-e45_pY?feature=shared

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聚餐總是高油高糖高熱量，如何料理可以避免 #肥胖及 #慢性病？

除夕年夜飯總是準備得很狼狽？養身達人陳月卿親自示範輕鬆做出健康的滿漢全席！

佳節送禮很苦惱？養生達人陳月卿推薦「這些」禮品兼顧養生又氣派，還可以做公益！

⭐抽獎辦法詳情，請至FB臉書

https://bit.ly/4avXgTB

💟年菜食譜 https://bit.ly/473tdjb

#愛心捐款#慈善義賣#新年募款 #陳月卿

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1 hr 19 min
December 25, 2023 【頭頸癌飲食照護Part 2】

😍講義精華 https://bit.ly/3NnBPdA

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每年新確診頭頸癌約 1萬人次，其中90% 是男性且常見於壯年，是影響外觀與進食最嚴重的癌症，患者常因治療影響進食，飲食營養是一大考驗….

癌症關懷基金會成立專業團隊，創立「#頭頸癌/ #食道癌專班」，利用精華1+3堂課，結合實做與互動，幫助頭頸癌、食道癌癌友學會料理飲食、守住體重，找回自信與健康。

今日將綜合多年經驗在直播將分享，

☘癌症治療副作用(如：食慾不振、體重下降、噁心嘔吐、白血球下降等)的飲食策略

☘治療期間可以喝精力湯嗎?

☘健康食品、保健食品、中藥、雞湯…需要吃嗎?

還有更多頭頸癌飲食照顧知識，千萬別錯過拉~~

💁‍♀️主講人： #劉菊秀營養師

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🔗報名頭頸癌/食道癌專班：https://forms.gle/FY8WVRZrGgXunCQ69

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27 min
November 30, 2023 【後疫情時代自我照顧之道】

聯合國指出，人類面臨的兩個最大威脅是氣候變遷和新興傳染病，尤其是新興病毒的大流行，台灣到2023年9月累計超過1千萬人染疫次，累積死亡人數近1萬8千人次，在這個後疫情時代，該如何自我照顧呢?

☘登革熱防疫要三管齊下

☘重複打新冠疫苗的結果

☘抵抗病毒主要是靠T細胞

☘人畜共通傳染病的根源

☘防禦病毒感染的四重防護網

主持人： #陳惟華醫師

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36 min
November 08, 2023 【大侑捐贈儀式｜感謝大侑健康企業捐贈Vitamix調理機、大豆胜肽給本會】

感謝大侑健康企業捐贈 Vitamix E520 調理機、維他顧大豆胜肽60罐給本會。

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9 min
November 08, 2023 【頭頸癌飲食照護】

每年新確診頭頸癌約 1萬人次，其中90% 是男性且常見於壯年，是影響外觀與進食最嚴重的癌症，患者常因治療影響進食，飲食營養是一大考驗….

癌症關懷基金會成立專業團隊，創立「頭頸癌/食道癌專班」，利用精華1+3堂課，結合實做與互動，幫助頭頸癌、食道癌癌友學會料理飲食、守住體重，找回自信與健康。

⭐今日將綜合多年經驗將分享，

☘頭頸癌治療前中後怎麼吃

☘癌友維持體重的關鍵

☘管灌飲食注意事項

還有更多頭頸癌飲食照顧知識，千萬別錯過拉~~

❤️感謝大侑健康企業支持本會，捐贈Vitamix調理機5台、大豆胜肽60罐給本課程癌友使用❤️

#頭頸癌 #維持體重 #管灌飲食 #劉菊秀#口腔癌 #食道癌 #健康講座 #營養師直播 #飲食建議 # 癌症飲食指導 #頭頸癌

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21 min
October 31, 2023 【乳癌飲食新知分享!!】

美國癌症研究所（AICR）在2021年陸續發表兩篇研究報告，摘錄結論為：

🌸乳癌患者應考慮飲食中碳水化合物的型式，以升糖指數較低的不易消化性澱粉（即全穀雜糧）取代易上升血糖的精緻澱粉（白飯、白麵包、白麵條）。

🌸飲食中的總醣量可以降低，轉為增加蛋白質量，因為較低的升糖負荷對乳癌患者有益。

🌸除了多選擇蔬菜水果非果汁，多選擇全穀雜糧非精緻澱粉外，AICR還發現，乳癌診斷後進行身體活動是可以提高存活率的。

🌸避免飲酒，體重管理和持續性的身體活動對乳癌患者而言都是有益的。

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1 hr 5 min
October 20, 2023 【你真的懂「豆」嗎?】

講義精華

https://www.myccf.org.tw/15497/%e7%9b…

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「每日飲食指南」將豆類列為蛋白質分類「豆魚蛋肉類」之首，鼓勵民眾可作為優先選擇，你真的懂「豆」嗎？

今日直播分享….

☘如何判斷蛋白質是否優質?

☘什麼是「蛋白質互補」?

☘豆類所含的營養素都是好的嗎?

☘如何烹煮「大豆」最適合?

☘大豆正確保存方式是什麼?

一起來聽聽鄭佾琪營養師的分享吧！

如何成為大豆料理王

⭐第二屆親子料理選拔大賽 ~【豆豆好「食」光】

👉馬上參加： https://lihi3.cc/D82ut

#大豆 #蛋白質#鄭佾琪

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14 min
October 11, 2023 【小小年紀罹癌的她，現在還好嗎？】

家中如果有人罹患癌症常常是感受到一個巨變的開始，家庭氣氛頓時陷入低迷，但如果這個罹癌者是家中的小寶貝，這個巨變就成了劇痛，小小的身軀如何熬過大人都很受煎熬的治療過程呢？感覺生活陷入黑暗，痛在兒身傷在娘心。人生的經歷才剛開始，要如何面對他的未來….

今天很特別也很高興邀請到基金會陪伴照顧許久的來自台南的小瑜兒/三明治超強韌愛滿滿理性滿滿的媽媽，小瑜兒是一歲半時發現右腳膝蓋旁腫起來，輾轉求醫歷經2-3個月確定診斷為急性骨隨性白血病，密集住院治療期間長達一年，幾乎以院為家，現在已是一位8歲亭亭玉立的小女孩…..

小瑜兒對於治療積極正向，在營養師的悉心照顧下，順利成長，已經8歲了，而且她還擁有辨識「真食物」的小嘴，相信這能力會伴隨她一生守護健康。

一起來聽聽他們堅強的故事吧！

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本會首創『#癌症兒童營養照護專案』，

提供專業指導與實質關懷，

陪伴癌童守住成長，讓遺憾降到最低！

☘我要參加：https://neti.cc/45zryP2

🙏捐款支持：https://neti.cc/Y97Lp0X

#防癌飲食

#兒童癌症關懷月

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22 min
September 13, 2023 【3C產品對飲食營養的影響？】

現在人無時無刻不離手機，邊吃飯邊看影片更是常態，

長期如此除了增加眼睛負擔，還會對健康有哪些影響呢?

本次直播周晉帝營養師將用多篇科學研究跟大家探討此議題！

💌本期重點：用餐使用3C產品

🌸與食慾關係為何?

🌸是否會增加熱量攝取?

🌸對用餐記憶影響?

#防癌飲食 #周晉帝 #3C產品 #營養師 #兒童 #幼童 #飲食習慣 #減肥

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22 min
August 10, 2023 【失智症防治飲食】

國際失智症協會（ADI）指出：

2019年全球有超過5千萬名失智者

2050年預計將成長至1億5千2百萬人

每三秒就有一人罹患失智症

目前還沒有任何藥物可以治癒失智症，民眾應積極在生活中增加大腦保護因子，同時減少危險因子！

該如何從飲食減少罹患失智症風險呢?

一起來聽聽營養師的分享!!!

💁‍♀️主講人：簡鈺樺營養師

#防癌飲食#簡鈺樺#失智症

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29 min