Das Jahr geht zu Ende und damit auch die Gartensaison. Kleingärtnerin Nadine Witt schaut in dieser Folge auf ihr Gartenjahr zurück. Sie hat gelernt, wie Vierfelderwirtschaft (Folge #28) funktioniert und welche Vorteile sie hat. Außerdem hat sie einen Blick in unseren Boden (Folge #31) geworfen und sich angeschaut, was da im Verborgenen lebt.  

Die Trockenheit war das bestimmende Thema im letzten Jahr. Es ging ums Wasser sparen (Folge #37) und auch darum, trockenverträgliche Stauden (Folge #38) im Garten zu integrieren. Außerdem zieht sie Bilanz zum Experiment Dahlien (Folge #32). Das war mit einer fiesen Schneckenplage (Folge #43) nicht ganz einfach. Es gab auch positive Überraschungen (Folge #33): Nadine ist auf die Luffa-Gurke gekommen und total begeistert!

Warum und was sie sich für die neue Gartensaison vorgenommen hat, hört ihr in dieser kurzen Folge. Und wenn ihr selbst mal ein Thema vorschlagen wollt, schreibt gern eine Mail an: [email protected]

Die erste Folge fürs neue Jahr steht schon in den Startlöchern: Dann geht es um Gartenplanung. Ganz egal, ob ihr einen Garten neu anlegen oder einfach nur umgestalten wollt - worauf es dabei ankommt, hört ihr in der nächsten Folge.

Ich wünsche euch einen guten Rutsch und einen guten Start in die neue Garten-Saison 2023!

Der Winter ist eine gute Zeit, die Saatgut-Vorräte zu ordnen und zu überlegen, was in der nächsten Saison im Garten angebaut werden soll. Wie wäre es mit Gemüse, das sonst nicht in jedem Supermarkt zu finden ist - Steckrüben, roter Spitzkohl oder Palmkohl zum Beispiel? Besondere, vielfältige Sorten, die unter Umständen weniger Ertrag bringen, aber robuster sind?

Kleingärtnerin Nadine Witt ist auf der Suche nach solchen alten und vergessenen Gemüsesorten und -arten. Was macht eine alte Sorte aus? Welche Vor- und Nachteile haben alte Sorten? Wo kann man sie finden? Antworten gibt Bio-Saatgutproduzent Jens Molter aus Schönhagen im Eichsfeld. Denn wussten Sie, dass konventionelles Saatgut oft im Ausland unter völlig anderen Klimabedingungen angebaut und produziert wird? Warum ältere, vielfältige Sorten manchmal die bessere Wahl sind, das hört Ihr in dieser Folge. Wie Saatgut aus den eigenen Pflanzen gewonnen wird, lesen Sie hier. Was die Begriffe auf den Saatgut-Tütchen bedeuten, haben wir hier zusammengefasst.

Im Winter ist im Garten eigentlich nicht viel zu tun. Doch immergrüne Pflanzen sowie Stauden, die im Winter grüne Blätter haben, brauchen auch in der kalten Jahreszeit Wasser. Werden sie nicht regelmäßig gegossen und vor der Sonne geschützt, vertrocknen sie. Kleingärtnerin Nadine Witt hat sich über das Gießen im Winter mit Gärtner Horst Schöne unterhalten und ihn in seiner grünen Oase in Weimar besucht. Sein Garten ist jetzt im Winter immer noch grün und braucht ein kleines bisschen Pflege. Wie oft und wann im Winter gegossen werden sollte, hört ihr in dieser Folge.

Gutes Werkzeug ist die halbe Miete. Und damit das lange hält, hat sich Kleingärtnerin Nadine Witt Tipps von Messer- und Scherenschleifer Mario Scheffler aus Erfurt geholt.

Wohin mit der ganzen Ernteflut? Am besten haltbar machen. Einkochen ist eine Möglichkeit und Fermentieren eine andere. Und Fermentieren liegt absolut im Trend. Es ist aber auch eine Wiederkehr zu alten Traditionen. Denn wir erinnern uns, dass schon die Oma Sauerkraut im Steintopf gemacht hat.

Fermentieren oder auch Milchsäuregärung, ist eine Art der Konservierung, ohne Energie zuzuführen. Es ist gesund, gut für Darm, reguliert und zügelt Heißhungerattacken und Fermentiertes ist lange haltbar. Wie das genau funktioniert mit der Milchsäuregärung, was man dazu braucht und was man alles fermentieren kann, hat sich Kleingärtnerin Nadine Witt von Maria und Marco Schulz von Sauer macht glücklich erklären lassen. Die Fermentationsexpertin und der Ernährungsberater geben Workshops und lieben Fermente in jeglicher Form.

Kartoffeln, Äpfel lagern, das kennen wir. Aber was ist mit Kohl, Karotten oder roter Bete. Wo und wie diese Gemüsesorten am besten gelagert werden, hat sich Kleingärtnerin Nadine Witt von Gärtnerin Ilka Hoffman von der Grünwerkstatt Holzhausen erklären lassen.

Es geht in der aktuellen Folge um die richtigen Bedingungen im Keller oder in einer Erdmiete, das Nachreifen von Tomaten und das Einschlagen von Lauch. Denn mit der richtigen Lagerung kann man von der Gartenernte den ganzen Winter zehren.

Der Rasen hat diesen Sommer heftig gelitten: Er war verbrannt und es haben sich tiefe Risse im Boden gebildet. Der Regen im September hat wahre Wunder bewirkt. Aber nicht alles ist wieder grün geworden. An manchen Stellen sind braune Flecken geblieben. Jetzt im Herbst, Anfang Oktober, ist eine gute Zeit den Rasen auszubessern und nachzusäen.

Wie das geht, wie der Rasen nach der Hitze am besten gepflegt wird und ob nicht vielleicht auch ein Umdenken nötig ist, um den Rasen fit zu machen für die nächsten heißen und trockenen Sommer,  darum geht es in dieser Folge - Kleingärtnerin Nadine Witt hat sich Tipps von Gärtnerin und MDR Gartenexpertin Brigitte Goss geholt.

Nacktschnecken im Garten sind eine Plage für viele Gärtner. Sie kriechen im Schutz der Dunkelheit aus ihren Verstecken und machen sich rücksichtslos über Blumen und Gemüse her. Besonders verhasst ist die Spanische Wegschnecke. Sie hat kaum Fressfeinde und vermehrt sich stärker als ihre Artgenossen. Doch nicht alle Schnecken im Garten sind wie die Spanische Wegschnecke. Gehäuseschnecken wie die Weinbergschnecke stehen sogar unter Schutz.

Was also tun gegen Schnecken im Garten? Wie können wir sie relativ human bekämpfen? Sollten wir vielleicht doch versuchen, mit ihnen zu leben? Über das Für und Wider der Schneckenbekämpfung unterhält sich Kleingärtnerin Nadine Witt mit Diplom-Biologin, Tierheilpraktikerin und Filmemacherin Dorte von Stünzner. Sie hat sich intensiv mit Nacktschnecken beschäftigt und sagt, wir können von den Schnecken lernen und sollten gelassener mit ihnen umgehen.

Das stille Örtchen im Kleingarten ist ein wichtiges Thema. Kleingärtnerin und Gartenpodcasterin Nadine Witt hat sich von Karsten Holzapfel unterschiedliche Toilettensysteme erklären lassen. Er ist studierter Wasserwirtschaftler und Toilettenentwickler aus Weimar und absoluter Fan der Trockentoilette. Sie ist eine gute Alternative zum Wasserklo und optimal für den Kleingarten geeignet. Es gibt aber noch andere Möglichkeiten für das stille Örtchen im Garten.

Das Bundeskleingartengesetz ist nach dem 1. Weltkrieg zustande gekommen. Weil viele Menschen gehungert haben, wurde ihnen so die Möglichkeit gegeben, für wenig Geld Land zu pachten, um selbst Obst und Gemüse anzubauen und so die Versorgung zu stützen.

Somit erkennt man den Unterschied zwischen Kleingarten und Erholungsgarten schon an der Höhe der Pacht: Für den Kleingarten liegt diese bei acht bis 13 Cent pro Quadratmeter und Jahr, für den Erholungsgarten hingegen bei zwei bis sechs Euro.

Die wichtigste Regel ist die Flächenverteilung und die Anbauverpflichtung: Ein Drittel der Fläche muss für den Anbau von Obst und Gemüse zur Verfügung stehen, ein Drittel für Laube und Wege, ein Drittel für die Erholung.

Einen Kleingarten zu haben bedeutet also durchaus, Verpflichtungen mit kleingärtnerischer Nutzung einzugehen - das allerdings für gute Konditionen. Wer lieber nicht anbauen möchte, ist im Erholgarten am besten aufgehoben.