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讀中學時因為成績優異，余宜芳考上北一女，離家到台北念書。

上大學後，因為住宿的地方有廚房，她開始自己學做菜——

不是跟媽媽學，而是跟阿姨學或憑著記憶中媽媽的味道來揣摩。

 

這一集〈謝謝招待——瞿欣怡與作家友人的餐桌時光〉裡，

余宜芳分享媽媽餐桌上的美味料理：三杯雞、五柳魚、五柳花枝羹、醬豬肝，

搭夜車回到家時的什錦麵、坐月子時媽媽為她煮的麻油紅蟳。

 

在外人面前，媽媽總是很以女兒為榮，當面卻說著嫌棄的話——

妳怎麼頭髮這麼醜沒有整理？妳為什麼不打扮漂亮一點……令她感覺受傷，

直到很後來，她才懂得，這是媽媽表達對她的愛的方式。

 

精彩內容：

07:19\u3000媽媽的菜的滋味，就算你是再蒸過熱過，也是自助餐沒辦法取代的

09:21\u3000很多遺憾都是我們沒有在媽媽在的時候學會媽媽的拿手菜

10:00    我們在澳洲住了三年，所以對香港有一點點鄉愁

12:36\u3000我常常看女兒做菜的餐桌，像個偵探一樣，看她餐桌上擺什麼菜色

18:47    便利商店有了冷凍宅配之後，我常常就收到媽媽做的冷凍宅配\u3000

 

余宜芳小檔案：

專欄作家，資深出版人，有方文化社長

 

【謝謝招待—瞿欣怡與作家友人的餐桌時光｜第二季】已上線單集

EP00｜那個一直被退稿的菜鳥記者我，好像就被療癒了

EP01｜這就是人生的滋味 ft.廖志峰

EP02｜哥哥為我煮的那碗湯 ft.黎慕慈

EP03｜人對了，食物就美味了 ft.封德屏

EP04｜點一鍋熱湯等夥伴來 ft.林立青

EP05｜如果明天是世界末日，我只想吃… ft. Amy林昱君

EP06｜做菜其實跟拍片很像 ft. 賀照緹

EP07｜大人的家家酒 ft. 比才

EP08｜世界上竟然有這麼好吃的東西 ft. 工頭堅

EP09｜每一刻都是唯一的 ft. 張薇薇

 

延伸聆聽

謝謝招待—瞿欣怡與作家友人的餐桌時光【第一季】

《美食茶水間》EP13｜沒有它會覺得過年少了儀式感的菜！還有需要等24小時的柴燒年糕

 

【謝謝招待—瞿欣怡與作家友人的餐桌時光｜第二季】是由鏡好聽製作播出 

每週三上線全新一集   現在在Apple Podcast、Googlepodcast、Spotify，都可以收聽！

片頭製作：劉寶苓    

錄音師：曾海芬   製作人：林文珮 

 

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讀中學時因為成績優異，余宜芳考上北一女，離家到台北念書。

上大學後，因為住宿的地方有廚房，她開始自己學做菜——

不是跟媽媽學，而是跟阿姨學或憑著記憶中媽媽的味道來揣摩。

 

這一集〈謝謝招待——瞿欣怡與作家友人的餐桌時光〉裡，

余宜芳分享媽媽餐桌上的美味料理：三杯雞、五柳魚、五柳花枝羹、醬豬肝，

搭夜車回到家時的什錦麵、坐月子時媽媽為她煮的麻油紅蟳。

 

在外人面前，媽媽總是很以女兒為榮，當面卻說著嫌棄的話——

妳怎麼頭髮這麼醜沒有整理？妳為什麼不打扮漂亮一點……令她感覺受傷，

直到很後來，她才懂得，這是媽媽表達對她的愛的方式。

 

精彩內容：

07:19\u3000媽媽的菜的滋味，就算你是再蒸過熱過，也是自助餐沒辦法取代的

09:21\u3000很多遺憾都是我們沒有在媽媽在的時候學會媽媽的拿手菜

10:00    我們在澳洲住了三年，所以對香港有一點點鄉愁

12:36\u3000我常常看女兒做菜的餐桌，像個偵探一樣，看她餐桌上擺什麼菜色

18:47    便利商店有了冷凍宅配之後，我常常就收到媽媽做的冷凍宅配\u3000

 

余宜芳小檔案：

專欄作家，資深出版人，有方文化社長

 

【謝謝招待—瞿欣怡與作家友人的餐桌時光｜第二季】已上線單集

EP00｜那個一直被退稿的菜鳥記者我，好像就被療癒了

EP01｜這就是人生的滋味 ft.廖志峰

EP02｜哥哥為我煮的那碗湯 ft.黎慕慈

EP03｜人對了，食物就美味了 ft.封德屏

EP04｜點一鍋熱湯等夥伴來 ft.林立青

EP05｜如果明天是世界末日，我只想吃… ft. Amy林昱君

EP06｜做菜其實跟拍片很像 ft. 賀照緹

EP07｜大人的家家酒 ft. 比才

EP08｜世界上竟然有這麼好吃的東西 ft. 工頭堅

EP09｜每一刻都是唯一的 ft. 張薇薇

 

延伸聆聽

謝謝招待—瞿欣怡與作家友人的餐桌時光【第一季】

《美食茶水間》EP13｜沒有它會覺得過年少了儀式感的菜！還有需要等24小時的柴燒年糕

 

【謝謝招待—瞿欣怡與作家友人的餐桌時光｜第二季】是由鏡好聽製作播出 

每週三上線全新一集   現在在Apple Podcast、Googlepodcast、Spotify，都可以收聽！

片頭製作：劉寶苓    

錄音師：曾海芬   製作人：林文珮 

 

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