Die Ernährungs-Docs - Essen als Medizin

(25) Schonend den Darm entlasten - Dr. Viola Andresen über Colitis ulcerosa

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Lucas P. leidet unter einer chronischen Darmerkrankung: Colitis ulcerosa. Der 24-Jährige weiß nicht mehr, was er noch essen soll. An schlimmen Tagen muss er bis zu 20-mal auf die Toilette. Dabei wünscht er sich endlich wieder mehr Energie. Er ist Wrestler und will irgendwann von seinem Sport leben. Ernährungs-Doc Viola Andresen empfiehlt eine Ernährung, durch die der Darm nicht nur entlastet wird, sondern wieder mehr Nährstoffe aufnehmen kann.



Links & Infos:


Rezept "Darm-Smoothie mit Hanfsamen":

https://www.ndr.de/rezept2564.html


Rezept "Karottensuppe nach Moro":

https://www.ndr.de/rezept5448.html


Rezept "Kokos-Energiekugeln mit roter Bete":

https://www.ndr.de/kokoskugeln100.html


Rezept "Energiebälle mit Datteln und Kokos":

https://www.ndr.de/rezept2568.html


Colitis ulcerosa - Symptome erkennen und Therapie:

https://www.ndr.de/colitis146.html


Colitis ulcerosa - Ernährung je nach Phase

https://www.ndr.de/colitis102.html


Therapieplan und Lebensmittelliste:

https://www.ndr.de/colitistherapie100.pdf


Weiterführende Infos:

https://www.dccv.de/die-dccv/selbsthilfegruppen/


Lucas' Fall im TV:

https://www.ndr.de/ernaehrungsdocs444.html


Diese Informationen ersetzen keine ernährungsmedizinische Beratung!


Unser Podcast-Tipp "Das Werder-Märchen 2004":

https://www.ardaudiothek.de/sendung/das-werder-maerchen-2004-die-double-saison-reloaded/94634028/


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An dieser Ernährungs-Docs-Folge waren beteiligt:


Host: Julia Demann

Autorin: Gesa Lütten

Produktion: Philip Kettenmann

Redaktion: Anna Kohout, Claudia Gromer-Britz

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Die Ernährungs-Docs - Essen als MedizinBy NDR
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