島嶼共聲.傾聽台灣

島嶼共聲.傾聽台灣

By IC之音竹科廣播|袁常捷主持Society & CultureScienceArtsBooksNature
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島嶼共聲.傾聽台灣 episodes

  • AI也能預警黑熊?大雪山讓人熊衝突OUT!

    你以為大雪山只是個賞鳥、看雲海的地方嗎?沒那麼簡單,大雪山還是一座名副其實的「有熊森林」!這集《島嶼共聲.傾聽台灣》將帶您前往海拔超過2,000公尺的大雪山國家森林遊樂區,直擊藏在樹幹上的黑熊簽名,並揭開林業及自然保育署台中分署(以下簡稱台中分署)預防人熊衝突的秘密武器。

    跟著台中分署鞍馬山工作站蔡子柔技佐,走上鄰近遊樂區小木屋的步道,在一旁的樹幹上仔細觀察,便可見證到傳說中的台灣黑熊爪痕。這些爪痕平行排列,間距約3公分,尖端三角形的凹陷形狀明顯,推測應是黑熊爬上樹時施力留下的痕跡。

     在鄰近大雪山遊樂區小木屋步道旁的樹木,可觀察到台灣黑熊爪痕。(照片提供:農業部林業及自然保育署台中分署)

    大雪山的熊出沒並非偶然,而是牠們日常生活的一部分。台中分署自然保育科科長洪幸攸指出,自2015年起,台中分署在大雪山地區展開台灣黑熊的繫放調查,至今已成功追蹤10隻黑熊。追蹤資料顯示,牠們的活動範圍廣大,主要為大安溪、大甲溪之間的山林,核心區域正是大雪山遊樂區。

    長期累積的調查成果不僅幫助掌握黑熊的生態習性,也為防範人熊衝突提供科學依據。台中分署於2024年7月針對遊憩區域的潛在衝突熱點,建置AI預警系統,將紅外線相機所拍攝到的動物照片上傳雲端,由AI自動判讀。一旦判斷疑似黑熊出沒,分署管理人員的LINE群組就會立刻跳出警示訊息。

    台中分署於人熊衝突潛在區域建置黑熊AI預警系統。

    為了防止台灣黑熊及其他野生動物因垃圾而接近人類活動區域,增加人熊衝突風險,台中分署設計了生態友善垃圾桶。這種垃圾桶採用不鏽鋼材質,結構穩固,熊來也翻不動;搭配下拉式拉門設計,丟垃圾也很方便,保證不讓人類的垃圾成為熊的大餐。

    人熊和諧共處的秘訣除了科技防線,還有深入部落的宣導、換發改良式獵具,與推動黑熊生態服務給付等措施。這些努力不只是為了保護黑熊,更是為了守護我們自己,讓人熊衝突OUT,友善共存IN!

    台中分署設計生態友善垃圾桶,防治成效良好,並取得新型專利認證,歡迎有需求機關團體洽詢使用。大雪山遊客中心常設展特別規劃「有熊森林」主題,帶領遊客認識台灣黑熊與相關研究調查,並了解如何與黑熊和諧共處。
    23 min
  • 《仰望》,那些鳥類教會我們的事

    賞鳥,是欣賞鳥類翩然之姿的浪漫旅程,更是探索自然奧秘的絕佳方式。從台灣的中央山脈到濱海濕地,從東亞的候鳥遷徙到美洲的鳥類觀察,鳥兒承載著土地的故事,也串聯起不同國度與文化之間的連結。

    農業部生物多樣性研究所副研究員林大利,近期推出全新力作《仰望:從台灣飛向世界,串連文化與自然、時間與空間的鳥之宇宙》。這本書既記錄了他豐富的鳥類觀察經歷,又將生態保育、文化探索與個人成長巧妙交織,是一部兼顧深度與廣度的半自傳。

    林大利的賞鳥旅程開始於建中時期的生物研究社。因為對自然的純粹好奇,讓他開始觀察台灣各地的鳥類。這段單純又充滿熱情的歲月,成為他日後求學與投身保育研究的起點。

    在《仰望》中,林大利以生動的文字,帶領讀者從台灣的鳥類觀察出發,延伸到東亞、澳洲、美洲的賞鳥經驗。他的書寫讓我們看到,即使是普通的麻雀,也可以在國際視野中展現出獨特的文化與生態意義;像灰面鵟鷹這樣的候鳥,更是跨國保育合作的見證者,串聯起日本、台灣與菲律賓三地的保育行動。

    然而,鳥類的世界並非只有自然的美好。林大利坦誠地分享了他在保育工作中面對的現實挑戰,例如如何在農田裡防治鳥害,以平衡農民利益與鳥類保育。他強調,保育並非純粹的理想主義,而是一個面對複雜現實、追尋最佳解方的過程。

    透過這集專訪,林大利邀請大家一同仰望天空,重新審視鳥類與我們生活的關係。就讓我們一起飛翔在《仰望》的世界中吧!

    23 min
  • 《傷獸之島》,書寫野生動物救傷的脆弱與堅強

    在台灣野生動物的救援現場,一位充滿理想與熱情的獸醫師綦孟柔,創辦了東部的野生動物救援機構——野灣野生動物保育協會。她的新書《傷獸之島:我當野生動物獸醫師的日子》,真實記錄了這條路上的點滴。

    早在獸醫系學生時期,綦孟柔就對犬貓以外的動物抱有濃厚的好奇心。她曾遠赴南非,參與獸醫短期營隊,親身經歷了如同Discovery頻道般的情景:獸醫搭直升機、射麻醉槍救治野生動物。這段經歷帶給她深深的震撼,也促使她在畢業之後,選擇投身野生動物醫療領域。

    儘管台灣的野生動物醫療場景少了南非的壯闊與冒險,但挑戰卻絲毫不少。她需要為幾克重的蝙蝠打針治療,場面堪比米雕;用砂輪機為長頸鹿修蹄,彷彿一場動物醫療版的工地秀。更有趣的是,綦孟柔獸醫師在書中提到,她曾被獅子尿尿「欺負」甚至抓傷的經歷,在令人莞爾的同時,也不禁為這份工作的危險性捏一把冷汗。

    作為野生動物獸醫師,綦孟柔形容自己既像偵探,又像心理師。因為野生動物無法用語言表達疼痛,獸醫師便需要像柯南一樣,透過蛛絲馬跡推理牠們的傷病成因,設計出最適合的治療方案。面對無法治癒的傷勢,她則必須冷靜評估動物的生存條件,做出是否進行安樂死的艱難決策。

    綦孟柔獸醫師強調,「野放」是野生動物救援的首要目標。如果動物無法恢復到能夠在野外自由生存的狀態,獸醫師必須以牠的福利為優先考量,慎重決定是否讓牠在麻醉中安心離開。這樣的決定看似冷酷,背後卻充滿對生命的尊重。

    許多野生動物的傷病,其實都與人類活動密切相關,例如被遊蕩犬隻攻擊的穿山甲、誤入陷阱的台灣黑熊,以及因撞玻璃而重傷的鳥類等。綦孟柔希望,透過《傷獸之島》,讓更多人關注野生動物醫療的重要性,重新思考人類與自然該如何和平共存。如果你想了解更多關於野生動物醫療的奇妙故事,一窺獸醫在救援現場的挑戰與抉擇,這集節目絕對不容錯過!

    23 min
  • 《黑潮尋鯨》,鯨豚守護者們對抹香鯨的深情告白

    在花蓮東海岸的湛藍大海,有一群人長年默默守護著鯨豚,以熱情與專業記錄每一次珍貴的相遇。他們就是黑潮海洋文教基金會的成員。去年底,黑潮推出了台灣第一本鯨豚調查科普書《黑潮尋鯨:遇見噴風的抹香鯨》,以抹香鯨為主角,帶給讀者一一趟海洋生態的知識旅程,一段關於守護與發現的故事。

    黑潮海洋文教基金會執行長林東良生動講述了自己與抹香鯨的邂逅。他回憶起2008年,剛加入黑潮擔任解說員,雖然積極參與海上調查,卻總是與抹香鯨「完美錯過」。「前一班看過,後一班也看過,我剛好夾在中間。」直到3年後,他才在海上遠遠地看見抹香鯨的噴氣與舉尾,那一刻充滿了震撼。抹香鯨的每一次現身,都是一場令人期待又難以預測的奇遇。

    多年的研究累積,黑潮團隊以Photo-ID(照片辨識)逐步建立起抹香鯨的名錄,目前已辨識出97隻個體。其中,解說員湯湯特別關注一隻名為「花小香」的抹香鯨,這隻鯨豚幾乎年年造訪台灣東部海域;紅毛則翻出2003年的舊照片,確認名為「花小青」的抹香鯨是名錄中出現年份最長的個體,牠的身影串聯了超過20年的海洋記憶。

    《黑潮尋鯨》不僅講述了抹香鯨的故事,同時深入探討了鯨豚保育的挑戰。在提到去年7月,七星潭抹香鯨寶寶擱淺的救援過程時,林東良感性地說:「牠不再是一件事,而是一個生命。」這句話道出了救援現場的感觸與糾結,也展示了面對自然生命的專業與無奈。

    這本圖文並茂的書籍,將東部海域鯨豚的目擊資料、25年來的科學調查紀錄與成果一次公開。未來黑潮還計畫推出以飛旋海豚和花紋海豚為主題的續作,探討動物福利與棲地保護等關鍵保育議題。

    如果你對深海的鯨豚懷有好奇,就千萬別錯過這次與林東良的對話與《黑潮尋鯨》。讓我們一起尋著抹香鯨的呼喚,傾聽鯨豚守護者們的深情告白。

    23 min
  • 《未完的旅程》,黑熊711的人間啟示

    新年伊始,我們將推出一連4集節目,為您介紹4本與生態相關的書籍。內容涵蓋陸地爬的、海裡游的、空中飛的生物,以及動物救傷的故事。希望您能在春節假期的片刻閒暇中閱讀這些書,不僅豐富心靈,還能更深入地了解野生動物與我們之間的關係。

    第一本推薦的書籍是《未完的旅程:一隻台灣黑熊的人間啟示錄》。這本書是扣人心弦的報導文學,作者、聯合報副總編輯蔡惠萍,以記者敏銳深刻的洞察力,追溯台灣黑熊711的生命軌跡,書寫牠為何而死,而牠的死,又如何成為推動政策改變與保育進步的契機。

    711最後一年半的生命旅程,戲劇性地呈現了人類與自然、都市與鄉村、原住民與政府之間錯綜複雜的矛盾。牠曾兩度誤入陷阱,兩次被救援並野放,最終卻仍難逃獵人槍殺的命運。蔡惠萍副總編多次回到現場,訪問林保署、獸醫師、保育員和追蹤人員,探尋他們在事件發生前後的心境變化,並首度訪問槍殺黑熊的獵人祖孫3人,披露他們的心路歷程,更有事後的意外轉折,以前所未有的廣度與深度探討711之死。

    這本書試圖釐清711死亡的背後原因,更深刻反省著人與自然的關係:為什麼獵人會選擇開槍?為什麼台灣的狩獵文化會被污名化?政策如何導致資訊不對等,甚至引發無法挽回的悲劇?透過黑熊的生命軌跡,《未完的旅程》帶領我們走進山林部落與政府之間的衝突核心。

    然而,《未完的旅程》並非僅重述悲劇,它帶來了更多理解與同理。作者以冷靜且克制的筆觸寫作,不帶強烈的情感指引,讓讀者在閱讀過程中慢慢思考,在矛盾中思辨。

    如果你對於人與自然、政策與文化、理解與共生等議題感興趣,這集節目絕對不容錯過。

    23 min
  • 教育與傳承,台灣油芒復耕計畫

    你聽過「台灣油芒」嗎?

    台灣油芒,為禾本科油芒屬的台灣特有種作物,研究顯示是原住民由野生油芒馴化而來。這項珍貴的農作物曾一度消失近半世紀,直到近年才被學者重新尋回種原,展開復育工作。台灣油芒富含脂肪、蛋白質及鈣、鎂、鉀等礦物質,且光合作用效率高,能適應貧瘠的土地,因此被譽為「未來超級食物」。

    台灣油芒為原住民傳統農作物,營養價值高。(照片提供:台灣全民食物銀行協會)

    看好台灣油芒在永續農業、食農教育與部落文化傳承上的潛力,台灣全民食物銀行協會自2022年起執行「台灣油芒復耕計畫」,與原鄉中小學及社區合作,推動油芒復耕種植。未來,協會更希望啟動第二階段的「氣候糧倉」行動,提升台灣食物體系的韌性,應對極端氣候挑戰。

    計畫第一階段為期3年,吸引屏東縣泰武鄉武潭國小佳平分校、花蓮縣豐濱鄉靜浦國小、花蓮縣瑞穗鄉瑞北國小、台東縣海端鄉海端國中、南投縣信義鄉久美國小、苗栗縣泰安鄉士林國小,以及伯拉罕共生照顧勞動合作社等,7所原鄉學校與社福機構、上千人次共同參與這場富含教育意義的復耕計畫。

    台灣全民食物銀行協會至苗栗縣士林國小進行教學,並帶領學生在油芒移耕活動中學習製作種子球。(照片提供:台灣全民食物銀行協會)

    協會更先後邀請台灣油芒企業社負責人徐子富、在地型小米種子銀行創辦人林志忠等專家擔任顧問,協助設計課程並提供技術指導。讓學生透過親身實踐,掌握農作知識,並培養對土地的尊重與環境意識。

    以苗栗縣士林國小為例,校長葉玲分享,學校在教學中融入泰雅族文化,播種時由部落耆老進行傳統祈福儀式,讓學生學習文化祭儀的深意。從年初2月播種到11月收成,歷時9個月,最終成功收穫顆粒飽滿、色澤獨特的台灣油芒。

    台灣油芒不僅承載了原鄉文化的記憶,更象徵永續農業的希望。現在,讓我們一起了解台灣全民食物銀行如何攜手原鄉,推動台灣油芒復耕計畫,應對氣候變遷帶來的糧食挑戰!

    油芒可以直接與白米一起炊煮,或搭配其他穀類製作米食料理,亦可加入沙拉、手卷,增添料理口感。(照片提供:台灣全民食物銀行協會)台灣全民食物銀行協會的台灣油芒復耕計畫獲葡萄王生技長期支持,未來將啟動第二階段的「氣候糧倉」行動。(照片提供:台灣全民食物銀行協會)
    23 min
  • 從奧地利旅人的親身體驗,看台灣步道與山林的觀光潛力

    為了推廣台灣觀光,向歐洲旅客展示台灣的自然與文化特色,長榮航空於10月底邀請了多位奧地利旅遊社群媒體KOL(意見領袖)與旅遊節目主持人來台,展開一場文化探索之旅。

    本次行程由長榮航空與千里步道協會共同構思,並獲得台南市文化局及林業保育署的協助。行程特別避開一般國外旅客熟知的台北、九份、高雄等地,選擇深入台南府城及嘉義阿里山地區,呈現更具深度的台灣文化與自然風貌。在台南,奧地利的朋友走訪了安平古堡、赤崁樓等歷史景點,體驗關子嶺泥漿溫泉、台江自然生態,並享受市場與夜市的在地美食。隨後,搭乘阿里山林鐵前往奮起湖與石棹,品味茶席文化與高山自然的秀麗景色。

    長榮航空邀請奧地利旅遊KOL與旅遊節目主持人造訪台南、嘉義,展開一場文化探索之旅。(照片提供:長榮航空奧地利分公司)

    奧地利旅遊KOL Anna-Maria Bonfiglio表示,台南的街道和文化氣息令人著迷,既安靜又充滿歷史韻味,與台北大都市風貌截然不同。旅遊Podcast主持人Peter Agathakis與KOL Adrian Mario Ivad則對嘉義山景的多樣性印象深刻。從亞熱帶植物開始,隨著海拔提升,能見到茶園、高山針葉林等豐富景觀,這些都讓人大為驚嘆。他們建議台灣應更加努力宣傳這些美麗的山林風光,吸引更多歐洲旅客前來探索。

    不過,台灣的山林、步道若要吸引更多歐美旅客造訪,仍有許多改善空間。野樵國際旅行社總經理楊志明指出,雖然行政院已宣布開放山林政策,但目前仍有多處山區需要事先申請入山證及入園許可才能進入。此外,雖然「台灣登山申請一站式服務網」已經上線,但其英、日語操作介面仍不夠友善,對於外國旅客來說仍存在障礙。

    旅遊Podcast主持人Peter Agathakis於雲之道步道採訪野樵國際旅行社與千里步道協會同仁,介紹台灣山林美景。(照片提供:長榮航空奧地利分公司)

    千里步道協會副執行長徐銘謙則建議,政府應建立國家級步道的一站式入口網站,集中提供各步道的詳細資訊,包括交通、住宿、餐飲及推薦行程等,並優化多國語言支持。在偏鄉地區,則需積極培育旅宿服務網絡,提升旅遊便利性與接待量能;接著,透過邀請國內外KOL與部落客走訪步道,進行報導宣傳,可以進一步擴大台灣山林步道的國際知名度,吸引更多海外旅客前來探索。

    台灣豐富多樣的文化與自然資源具有極大的觀光潛力,本集節目就帶您從奧地利旅人的角度出發,思考台灣如何吸引更多國際旅客造訪台灣,走入山林。

    奧地利旅遊KOL Adrian Mario Ivad拍攝台南市國華街小吃風光。(照片提供:長榮航空奧地利分公司)在嘉義縣竹崎鄉石棹,進行茶席體驗,品味阿里山好茶。(照片提供:長榮航空奧地利分公司)
    23 min
  • 探訪雙連埤,認識不可思議的水生植物

    宜蘭雙連埤,原本是水生植物的天堂,擁有112種水生植物,占台灣原生水生植物種類的1/3以上。然而,1990至2000年代初期的破壞性開發和外來種魚類的引入,讓這些珍貴植物逐漸消失。為了保護它們,荒野保護協會在宜蘭縣政府的支持下,於雙連埤保護區內設立水生植物庇護區,開展復育工作。

    走進庇護區,可以觀察到兩種食蟲植物──絲葉狸藻和黃花狸藻。這兩種狸藻屬的植物都會開小黃花,卻有著截然不同的外觀:絲葉狸藻像一團柔軟的綠絲絮,而黃花狸藻則擁有明顯的主莖與複葉。牠們能利用捕蟲囊捕捉昆蟲,當獵物經過囊外的感覺毛,食蟲囊會瞬間打開,將昆蟲吸入並消化,簡直是植物界的捕蟲高手!

    當小蟲接觸到絲葉狸藻捕蟲囊外側的感覺毛時,捕蟲囊口便會開啟,利用囊中負壓迅速吸入獵物。(照片提供:荒野保護協會黃閎義)

    庇護區的另一種明星植物是蓴菜。當生長良好時,蓴菜的莖和嫩葉會包裹著一層果凍狀的物質,學者認為,這層果凍可能是防止昆蟲咬食的機制。更有趣的是,雙連埤的蓴菜葉背是紫紅色,而其他地區如崙埤、中嶺池的蓴菜葉背則是綠色,這種顏色上的差異背後蘊藏著未解的奧秘。

    時序已經進入12月,庇護區內的野菱幾乎消失不見。這是因為野菱為一年生草本植物,秋冬枯萎,翌年春天種子從土裡萌芽,夏秋開花結果,到了冬季再次凋零。今年,荒野保護協會在雙連埤的多個區域復育野菱,好消息是,其中有一區生長狀況良好,覆蓋率高,成功重現了過往的美麗景象。

    研究發現,蓴菜果凍層薄的個體葉片遭蟲啃咬的比例較高,厚的個體遭啃咬的痕跡相對較少,顯示果凍層具有保護的效果。(照片提供:荒野保護協會黃閎義)

    除了復育水生植物,荒野保護協會與志工們也積極移除外來種魚類,希望藉由高強度移除,抑制外來種魚類的數量和體質量,讓植物有機會重新生長。這項計劃預計將持續2至3年,並持續觀察植物復育的成效。

    現在讓我們與荒野保護協會的棲地守護部研究員黃閎義,一起走進雙連埤,探索這些珍貴水生植物的奧秘,並見證荒野保護協會如何透過復育和外來種移除,為水生植物回到雙連埤,帶來無限希望。

    今年荒野保護協會高強度移除外來種魚類,也同步於雙連埤湖域復育野菱,其中有一區生長狀況良好,重現過往雙連埤的美麗景象。(照片提供:荒野保護協會黃閎義)今年荒野嘗試在雙連埤湖域營造可以隔絕外來種魚類的空間,便長出了許多石龍尾,猶如一片水下小森林。(照片提供:荒野保護協會黃閎義)
    23 min
  • 颱風過後的倒樹,是災害還是生態的循環?

    凱米、山陀兒、康芮和天兔,今年多個颱風侵襲台灣,不僅對交通和農業造成了嚴重損失,也對城市的樹木帶來了不小的衝擊。例如,康芮颱風導致台北市超過2,000處樹木傾倒,富陽自然生態公園內也有15棵樹木倒塌。然而,這些倒樹該如何處理呢?

    對於倒樹災害,台北市政府工務局公佈的〈颱風樹木災損聯合救災作業計畫〉中,詳細規範了颱風期間樹木傾倒的處理原則與方式。輕微歪斜的樹木應直接扶正並設立支柱進行保護;若主根折損或根群多處折斷,經評估恐無法存活,則以鋸除方式處理。

    康芮颱風風強雨驟,造成富陽自然生態公園約15棵樹木傾倒,部分步道受損。(照片提供:荒野保護協會台北分會)

    荒野保護協會台北分會副分會長陳鳴誼指出,目前台北市的倒樹在鋸除後,大多會粉碎再利用。然而,富陽公園採取了另一種方法,即將倒樹截斷並留在原地自然分解。這減少了搬運的麻煩,還能讓樹木回歸自然,成為土地的養分。這個過程也為許多昆蟲和微生物提供了食物和棲息地。仔細觀察,我們可以在這些倒樹的殘枝上看到昆蟲的活動。

    倒樹不應僅被視為災害,當樹木在森林中倒下時,就成為了自然界自我調節和更新的重要過程。倒塌的樹木為森林的樹冠打開了孔隙,陽光透過這些孔隙照射下來,使其他小樹或植物得以萌芽生長。因此,倒木對於環境教育來說也是非常寶貴的題材,讓民眾可以更直觀地了解自然界的運作。

    步道旁的玉蘭樹傾倒,評估樹木已無法扶正處理。(照片提供:荒野保護協會台北分會)

    台北市近年來發生多起行道樹倒塌傷人的事件,引起了民眾對行道樹種植與管理維護的關注。行道樹的種植和維護需要考量多方面的因素,包括樹種選擇、根系生長空間、修剪維護以及病蟲害防治等。

    了解和關心身邊的樹木,才能真正做到與自然和諧共生。本集節目專訪荒野保護協會台北分會副分會長陳鳴誼,帶您走進富陽公園,深入思考倒樹的處理方法和背後的生態意義。

    倒木切斷後放置於原地,成為昆蟲公寓。(照片提供:荒野保護協會台北分會)富陽自然生態公園所在地於日治時期為軍事彈藥庫基地,國民政府來台後設立四四兵工廠,並就近將彈藥存放於此;因為軍事管制封山,讓這裡保留較為原始的自然棲地,可觀察到多種保育類動物出沒。
    23 min
  • 農業×生態×商業,帛琉紫秧雞與芋頭田的共生之道

    「水藍色海洋天堂」帛琉,擁有清澈見底的藍色海域、壯麗的珊瑚礁與豐富的海洋生物。但你或許不知道,在帛琉北島濱海的芋頭田裡,也孕育著一種獨特珍稀的鳥類——帛琉紫秧雞。

    帛琉流傳著一句諺語:「海洋是我們的父親,芋頭田是我們的母親。」芋頭曾是帛琉人傳統飲食的核心,更是二戰期間的救命食物。然而現在帛琉的飲食已全然西化,漢堡、薯條、牛排等進口食品取代了芋頭。為了扭轉這一現象,帛琉政府積極推動食農教育,鼓勵民眾回歸傳統飲食,重新認識芋頭的價值。

    芋頭不僅是帛琉人的傳統主食,更是生態保育的關鍵所在。(照片提供:八百金社會企業)

    芋頭不僅是帛琉人的傳統主食,更是生態保育的關鍵所在。因為帛琉紫秧雞喜愛棲息於濕地芋頭田,以水中軟莖與昆蟲為食。此外,芋頭田能有效穩定濕地結構,防止泥沙流入海洋,進一步保護帛琉脆弱的珊瑚生態。因此,讓芋頭田持續耕作,不僅能維護紫秧雞的棲地,也能守護帛琉的濕地與海洋生態系統。

    來自台灣的八百金社會企業創辦人黃柏鈞,憑藉推動藍鵲茶與石虎米品牌的成功經驗,將「流域收復」的理念帶到帛琉,藉由芋頭與紫秧雞之間的共生關係,展開「紫秧雞芋頭生態品牌建構計劃」。透過商業運作,鼓勵當地農民重拾芋頭田的耕作,復甦當地農業,更推動生態與經濟的共存發展。

    帛琉是母系社會,女性負責下芋頭田耕種,男性出海捕魚。(照片提供:八百金社會企業)

    黃柏鈞的團隊以旅遊為先行策略,帶領遊客深入濕地芋頭田,從採芋頭、賞鳥到品嚐在地芋頭料理,讓人親身感受陸域與海洋生態的緊密連結。同時,與當地農民進行契作,利用當地芋頭開發多元產品,如芋頭餅乾、芋頭奶茶、芋頭米香等,將這些產品融入帛琉的觀光體驗,使旅遊不僅是享受,更是一場支持生態保育的行動。

    現在就跟隨八百金社會企業創辦人黃柏鈞的腳步,了解他如何讓帛琉的芋頭田持續耕作,實現生態、農業與商業的三贏局面。紫秧雞的神秘身影、帛琉原住民的共生智慧,以及那碗濃郁如蛤蠣濃湯般的芋頭湯,都將帶給你全然不同的帛琉滋味!

    帛琉的芋頭品種有近百種,其中種植最多,也是帛琉人最喜愛的芋頭品種為Ngesuas。(照片提供:八百金社會企業)黃柏鈞(上排中)晉見帛琉南女王Bilung Gloria Salii(下排中),闡述「紫秧雞芋頭生態品牌建構計劃」的理念與工作內容。(照片提供:八百金社會企業)
    23 min

About 島嶼共聲.傾聽台灣

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《島嶼共聲.傾聽台灣》要帶您透過聲音,傾聽自然,紀錄這片土地的靈性之美,探索人與環境、人與土地、人與其他物種之間的關係。

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