科技咖

俗話說：「吃飯皇帝大」，「吃」占我們生活很大一部分，
今天我們就從農業的面向，來看看台灣農業怎麼達到零碳排。

農業的碳排來源大致上是農業和肥料的使用，以及耕耘和農作物殘骸。國發會的淨零排放策略總說明，提到建議使用「再生農法」進行耕作，減少耕耘和農藥肥料使用。但「再生農法」來自美國，水土環境、作物和習慣都和我們農業社會有差異，應該要怎麼做才能種出符合產業標準的永續食材呢?台灣的永續食材推廣會碰上哪些問題？

來賓：臺灣大學農藝學研究所國家農學博士 郭華仁教授

本集節目要點：

• 經政府統計台灣農業炭排約300公噸，約占全台碳排 1.2%；和國際行情的25%差距頗大，關鍵在於統計的範圍不同，台灣僅僅計算農田裡種植產生的碳排，但國際上是把交通物流和食品製造等前後產業鏈的碳排也歸納計算。


• 「再生農法」可以幫助減少農業碳排，但從美國引進的「再生農法」強調少耕和免耕的精神，和台灣的耕作習慣有極大差異，還需學者協助規劃。


• 永續食材的定義：必須用友善環境的方式生產；講求碳足跡，生產過程使用國貨避免過多的碳排。


• 餐廳業者想使用永續食材，容易遇到的問題是使用「再生農法」的小農產量容易不穩，影響業者的出餐規劃，建立互助平台串聯小農的出貨互相支援，是一個可能的解法。

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圖說 ：食農系統的溫室氣體釋放(分為農場內的食物原料生產，以及出農場後的運輸、加工、儲藏、消費)。



圖說 ：全球食農系統溫室氣體釋放的占比(約25%)，以及我國農業生產的占比(約1%)。



圖說：農業部門與消費者都可以貢獻於淨零排放。



圖說：企業綠色餐飲與EGS-照顧員工健康、有機農家收入、以及環境生態。



本集來賓:臺灣大學農藝學研究所國家農學博士 郭華仁教授(左)
主持人:賈新興 博士(右)

「2023年，是讓大家異常忙碌的一年；而新竹縣市，透過楊文科、高虹安兩位從科技斜槓到政壇的縣市團隊，會是好事多的一年!」聯電榮譽副董事長宣明智曾經在縣市長大選前，居間安排現任新竹市長高虹安向新竹縣楊文科縣長請益；「我們談的是交通、哀鴻遍野的垃圾處理等民生問題，並不是密會，談其他事情。」楊縣長乾脆開門見山一語道破。至於選後，對這項跨越頭前溪的竹竹合作願景，更是已經透過2/13首度展開的跨縣市整合平台工作小組，逐漸邁出大步，朝向「竹竹攜手大未來」。歡迎收聽2/13、2/14、2/20連續三集節目，邀請三人於選後，首度在媒體同框，三方暢談竹竹大未來；其他精彩分享議題還包括:
.市長分享全台史上第一位女性科技市長未來施政主軸
.竹竹聯手處理燃眉議題如：交通環節、垃圾環保問題等
.建構竹竹科技創新布局和整體競爭力

每週一和聽眾朋友們一起上、下班的節目《科技行腳》要開粉絲見面會了！

在春日午后時光，歡迎您到現場一起聽聽節目上聽不到的珍貴秘辛。由黃欽勇社長跟溫怡玲Lulu，與大家近距離面對面談話。

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  活動名稱：《科技行腳》粉絲見面會：社長的行腳沙龍
  


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  時間：3/25 下午2點
  


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  地點：或者書店 2F
  　新竹縣竹北市文興路一段123號 (新瓦屋客家文化保存區內)
  

每週一陪伴聽眾朋友們上班的《科技行腳》要開粉絲見面會了！

在春日午后時光，歡迎您到現場一起聽聽節目上聽不到的珍貴秘辛！主持人黃欽勇社長和溫怡玲Lulu，將和大家近距離面對面談話。

．活動名稱：《科技行腳》粉絲見面會：社長的行腳沙龍
．時間：3/25 下午2點
．地點：或者書店 2F  新竹縣竹北市文興路一段123號 (新瓦屋客家文化保存區內)

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《專業之死》作者Tom Nichols 認為現代社會對於知識體系「充滿敵意」，已經形成民主社會的重大危機，但這個敵意來自哪裡？

又該由誰負責？

究其根源，到底專業是什麼？

誰又能稱得上是專家 ？

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2023年2月6日，當地時間凌晨4點17分，在土耳其南部接壤敘利亞邊境，發生7.8級的強烈地震，在土、敘兩國已造成三萬多人死亡，死亡人數甚至還在攀升中。

面對這場世紀大震，台灣人的愛心協助不遺餘力，內政部消防署出動特種搜救隊進行國際人道援助，共出動130人，現已完成任務準備返國。本集特別為您連線內政部消防署特種搜救隊陳義豐隊長，為您聚焦台灣的搜救量能。

台灣搜救隊此行有哪些重要成果？在人員訓練、搜救犬、搜索與救援的器材方面，做了哪些準備，在此次世紀大震提供即時的援助？甚至在超過黃金七十二小時救援時間之後，仍寫下成功救出生還者的紀錄？特搜隊在當地面臨哪些惡劣環境與隊員身心狀況的挑戰，如何克服？歡迎收聽！

消防署特種搜救隊於土耳其救災現場

消防署特種搜救隊人員與器材準備

內政部消防署特種搜救隊

漢文帝接班漢朝帝國，國家富裕到稅金負擔下降95%，老百姓家裡的錢，多到串錢的繩子都斷了…… 這麼成功，到底他成為TOP 1 CEO的祕訣何在？

歷史x輕管理，每週六、週日上架。
吸取前車之鑒，隔天就用在生活。
聽美國喬治亞大學管理心理學博士劉燦樑，從春秋戰國談朝代更迭中的風雲變化與那些和管理相關的大小事......

因為談「反射」模範生雙人組劉伯溫與朱元璋這對搭檔，劉燦樑老師從呂后殺功臣，中途插播明朝開年。現在回到漢朝，呂后的愛子最後還是死了，誰來接班？

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本集來賓：作家 胡慧嫚

你是否曾遇過以下處境：
‧被他人背叛而深陷痛苦，這輩子都不想再跟他做朋友？
‧曾因他人做錯事而斷絕往來，事後深感遺憾：「如果當初能再給彼此一次機會，或許現在就不會是這樣了！」


每個人都曾被傷害，也傷過人。懷恨讓人痛苦，我們都猶豫「要不要原諒」。但怒意尚未消散，怎能輕談寬恕？


《教我如何原諒你》作者珍妮絲．亞伯拉罕．史普林博士是專精於寬恕議題的心理專家，具有四十三年治療師資歷的她，探討人們對「原諒」的預設和迷思，主張「不原諒也沒關係」。
假使你不願活在仇恨的牢籠中，她以認知行為療法的精神提出更好的選擇：釋放怨恨、快樂生活，不需要原諒死不認錯的加害者。而原諒的最高境界「真誠原諒」，則需要雙方一起努力。請聽薩提爾認證合格心理諮商師胡慧嫚為我們深入介紹！