理性與感性

《我們為何吃太多》&《What The 法》


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《一本好書》
我們都聽過這樣的黃金法則:少吃多運動就可以減肥。然而事情沒那麼簡單。減肥外科手術專家詹金森醫師在超過二十年的職涯中,治療過上千名陷入無止境減肥循環的肥胖症患者。《我們為何吃太多》一書結合他行醫時面對的實例,以及全新的新陳代謝科學研究,告訴你人體的食慾和代謝到底如何運作,你的身體如何決定你的體重。
這本書系統化地解釋為何「節食」如何適得其反。從脂肪被汙名化、植物油和加工食品的崛起,談到現代人攝取飲食中omega-3的不足、糖分的增加,都讓我們更加容易飢餓,並最終讓我們的體重設定點提高。作者探索了農業、製藥、人類學和醫學等各種領域,揭示我們不良的飲食習慣和日益嚴重的肥胖危機,背後隱藏的真相。請聽八旗出版社副總編輯成怡夏的深入介紹!
《一本好書》

你曾覺得法官做出的判決,總是違背民意嗎?你是否納悶,法律究竟是保障好人還是壞人?由最敢討論社會議題的公共電視「青春發言人」與法學界青年組成的專業法普媒體社群──「法律白話文運動」,帶領大家從爭議的議題思考法律問題,並從法律概念反思議題,讓你在這個媒體與資訊爆炸的時代,培養出獨立思考的能力!節目特別邀請時報出版社人文科學線企劃林進韋和我們分享《What The 法》一書!
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理性與感性By IC之音竹科廣播|陳樂融主持

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