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【茶的生命之美：從一片葉子開始的美學之旅】

你知道春、夏、秋、冬的茶，各有不同風味嗎？
春茶清甜、夏茶最紅、秋茶香氣濃郁，而冬茶很稀有，得靠運氣。

本集邀請到日月老茶廠副理—廖皇樺，做茶17年，用感性的心與實務經驗帶你學會如何「看懂茶葉、泡好紅茶」，從一杯茶開始，喝出四季的風景。

️ 節目亮點一次看：
四季茶園有什麼不同風景？哪些關鍵影響茶的風味？
什麼是「走水」與「萎凋」？冷風、熱風乾燥差在哪裡？
如何分辨紅玉、紅韻、臺灣山茶與阿薩姆紅茶的風味特色？
在家也能泡好一杯紅茶—實用的紅茶沖泡建議

❝ 今日茶心話 ❞

「茶樹是一個生命，我們如何採摘的剛剛好？如同人生，我們永遠都在學習剛剛好的哲學。」——有感於資深茶人陳煥堂老師的一段話

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〈茶葉小宇宙〉節目預告

EP01 如果每種茶都是一位朋友 資深飲食總編輯 馮忠恬

EP02 茶的生命之美 ft.日月老茶廠 廖皇樺

EP03 東方美人茶的秘密 ft.徐耀良茶園 徐維伸

EP04 紅烏龍翻轉茶傳統 ft.女兒不懂茶 林廷瑀

EP05 野放茶的自然美學 ft.小慢茶空間 謝小曼
EP06 可以喝的古董普洱茶 ft.萃釅張舒涵

EP07 用茶讓餐宴更升級 ft.茶職人藍大誠

EP08 日月潭VS大吉嶺紅茶之旅 ft.麗采蝶茶館 Roy

EP09 紅烏龍的焙香魅力 ft.博雅齋 吳秋伶

EP10 茶的行旅 ft.飲食作家 葉怡蘭

每週五《生活慢慢學》Podcast 頻道 / YouTube 首播

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主持人｜馮忠恬

企劃統籌｜生活慢慢學

視覺設計｜霧室

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Podcast｜https://www.ic975.com/pglink_lagom/

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生活慢慢學計畫｜https://linktr.ee/lagom975

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朱溫與崔胤兩人表面上手牽手合作，心裡卻各自有盤算。唐末宦官掌握人事、財政、兵權，讓整個國家像公司被「中階主管架空董事會」一樣步步走向崩解……

歷史x輕管理，每週六、週日上架。
吸取前車之鑒，隔天就用在生活。
聽美國喬治亞大學管理心理學博士劉燦樑，聊朝代更迭中的風雲變化與那些和管理相關的大小事……

宰相崔胤把李茂貞計劃去成都稱帝的事告訴朱溫，朱溫一聽火速再攻鳳翔，直接斷糧、斷兵、斷人頭！李茂貞沒料到朱溫會再回來，措手不及只好求饒。
從歷史看管理：當權者一旦鬆懈，往往不是輸在戰場，而是輸在「以為贏了」。

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吸取前車之鑒，隔天就用在生活。
聽美國喬治亞大學管理心理學博士劉燦樑，聊朝代更迭中的風雲變化與那些和管理相關的大小事……

林豫錦（大家都叫她愛導）是多年的外景導演，這些年她帶著團隊上山下海，採訪了無數原民部落村莊，採集了他們的飲食傳統，還有更多的部落文化。本集就請愛導來與大家分享她多年的採訪經驗，以及那些原住民分享的傳統智慧，讓我們一起在這份對大地的謙卑與尊敬中學習。

愛導的奇幻旅程粉專：https://www.facebook.com/profile.php?id=100071407974952

關於本集，我們的推薦書單：

《ku ngadan&my name 我的名字》娥葛絲（葉雅庭） 
《祖靈的女兒》包惠玲（嬤芼灣Mamauwan）, 張菁芳
《生命的尋路人》韋德．戴維斯
《帶著故鄉行走》吳俞萱 
 

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IC之音全新特企｜《夏日出走：和自己走一段》

「旅途中，我們找的不是新風景，而是新的眼光。」—— 普魯斯特

旅行不只是一種地理移動，更是一種心境轉變、改變眼光的機會。
戴上耳機的那一刻，讓IC之音成為你移動中的風景之一，在這個夏天，陪伴你和自己走一段。

■網頁連結：https://rebrand.ly/crkhl9j

邀請您這個夏天，和我們一起踏上一段找回自己的路。

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IC之音全新專題｜《夏日出走：和自己走一段》

「旅途中，我們找的不是新風景，而是新的眼光。」—— 普魯斯特

旅行不只是一種地理移動，更是一種心境轉變、改變眼光的機會。
戴上耳機的那一刻，讓IC之音成為你移動中的風景之一，在這個夏天，陪伴你和自己走一段。

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唐昭宗末年，朱溫與李茂貞爭皆意圖「挾天子以令諸侯」，上演「搶CEO大作戰」！誰先帶走皇帝、誰就握有話語權。朱溫抵達長安時，發現皇帝已被李茂貞早一步帶往鳳翔……

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黃巢東打西打沒根據地，最後兵敗如山倒；朱溫見黃巢無力成事，便出走投降唐朝，看準時機，穩紮穩打、擁兵自重，慢慢擴張自己的地盤。

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本集非聽不可：
02:50 地區醫院如何打造「醫養一條龍」？從策略到實踐超前部署！
11:47 跌倒偵測400次誤報怎麼解？科技照顧如何走過陣痛期！
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本集《智能新賽道》聚焦高齡社會照護挑戰，李淑儀博士從護理師到法律博士，親手打造智慧照護場域。她分享如何整合AI跌倒偵測、定位追蹤與如廁提醒，守護長者人身自由與尊嚴！
 

80場深訪、6年蒐錄，從人文視角拼出半導體產業的歷史脈絡。

不懂製程也能感動，《造山者》不是科技冷知，而是台灣奮鬥群像，聽導演蕭菊貞分享她如何用影像留住知識分子的靈光時刻。

來賓：紀錄片導演 蕭菊貞

本集節目要點：

1. 《造山者》歷時6年，拼出台灣半導體產業的歷史脈絡，訪談80位科技人，從人文視角建構台灣半導體發展的全景拼圖。
2. 不是工程背景，也能拍產業紀錄片？從追思會現場出發，導演捕捉那些未被記錄的情感與光。
3. 盧志遠、林本堅現身說法，照亮知識分子的另一面，一位博聞善記，一位談「那道光」，科技與信仰彼此交織。

▼《藍湖策略·數位轉型》史欽泰院長相關訪談▼
【EP63：「貧賤夫妻」和「天時地利人和」是台灣科技產業萌芽的歷史與關鍵！Ft. 清華大學榮譽講座教授史欽泰】
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【EP64：「看得見的腦」— 工研院在台灣科技產業扮演的重要角色 Ft. 清華大學榮譽講座教授史欽泰】
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【EP65：培養政經科技管理人才是現今科技產業蓬勃發展的關鍵要素之一！ Ft. 清華大學榮譽講座教授史欽泰】
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